Баланс углеводов и белков
Лучшее питание перед тренировкой – продукты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, уверены специалисты. Зачастую люди недооценивают значение углеводов как источника энергии для организма; особенно это касается силового тренинга. Часто атлеты зациклены только на белке.
Да, белок – это строительный материал для мышц, но для работы с тяжелыми весами организму нужна энергия. Ее он получает из углеводов. Предпочтение следует отдавать легкоусваиваемым углеводам и ограничивать употребление богатых жиром продуктов – как и больших порций пищи. Иначе во время тренировки вам не избежать нарушения пищеварения.
Всему свое время
Чем бы мы ни занимались – силовым тренингом или бегом, – нужно старться есть за четыре часа до тренировки и на протяжении часа после нее. Если ты знаешь, что продолжительность тренировки не превысит 45 минут, перекус должен быть легким. Если тебя ожидают 2 часа тяжелой работы, подкрепиться нужно как следует.
Не увлекайся протеиновыми батончиками
Часто из-за занятости мы берем с собой на тренировку протеиновые или «спортивные» батончики. Но выбирать их следует очень внимательно; по словам специалистов, большинство протеиновых батончиков – это конфеты в красивой упаковке, содержащие повышенное количество калорий.
Фух, интенсивная часовая тренировка позади. Ты быстро принимаешь душ и направляешься в кафе на первом этаже спорткомплекса. А вот здесь нужно быть особо осторожным.
Чтобы восполнить потраченную энергию, достаточно одного коктейля или даже спортивного напитка. Важно понимать, что тяжелая тренировка это еще не повод нарушить все мыслимые и немыслимые ограничения. Главный приз – это сама тренировка. Если ты занимаешься на протяжении часа или менее того, оптимальное решение – выпить бутылочку воды и дождаться очередного приема пищи. После более продолжительной тренировки разрешается сделать легкий перекус.
5 вариантов перекуса перед тренировкой
1. Половина бутерброда с курицей, индейкой или ростбифом на ломтике хлеба из цельнозерновой муки
2. Нежирный йогурт с кусочками банана
3. Нежирный сыр и 6 хлебцев из цельнозерновой муки
4. Яйца вкрутую
5. Коктейль из нежирного молока и замороженных фруктов
5 вариантов перекуса после тренировки
1. Одно-два яйца-пашот на ломтике хлеба из цельнозерновой муки
2. Буррито с фасолью: в тортилью из цельнозерновой муки завернуть фасоль, сальсу и нежирный сыр
3. Рагу из куриного мяса и овощей (перца, цукини, моркови) с бурым рисом
4. Макароны из муки с курицей, брокколи и баклажаном
5. Каша с молоком и фруктами (например, с кусочками банана)