Дорогие девочки, нашла в одном дневнике на нашем сайте и решила выложить в нашей группе. Я в растерянности просто по поводу этой статьи, она подвергает сомнению некоторые принципы нашей диеты. Однако:
теория и практиха похудения на жировой диете (очень ценная информация!!!)
Итак, по просьбе одного уважаемого мной человека описываю свой опыт похудения на мясе, рыбе, яйцах.
Слабонервных прошу молча выматериться и просто проигнорировать мои сообщения; на критику реагировать не буду, - времени нет, а на вопросы по существу отвечу.
Отличная лоу-карб (низкоуглеводная) система, позволяет быстро и комфортно подсушиться.
Цель – одолеть труднопреодолимые кг, перебороть плато, ощутить, что есмь «настоящий кетоз», когда жир тает, жор уходит. А возможно это при очень низком содержании углеводов (в среднем, менее 10. Лично для меня оптимум –5-7).
Когда мы резко ограничиваем углеводы, наш организм, который напрочь отказывается пускать жир в энергию, дабы не утруждаться, использует сначала гликоген в печени. А когда гликоген израсходован (на это уходит где-то около 3-х дней), открываются внутренние шлюзы, и тело буквально выплескивает лишнюю воду, потому и потеря веса в первые дни значительные - от 1,5 до 4 кг.
Тем, кто ничего не потерял на 3 –й день, для истощения гликогена нужно продлить пост до 5 дней (пронализируйте также, что вы ели, ошибка может быть и в этом). Сброс веса пойдет, поверьте, и весьма впечатляющий.
Понятно, если вы до этого были на индукции или весьма умеренной низкоуглеводке, фантастического сброса веса в первые дни ожидать не стоит, зато жир и объемы будут медленно но верно уходить.
Отсюда вывод: если вы потеряли больше 1,5 кг за первые 3 дня, тогда, надо признаться, вы определенно злоупотребляли углеводами, что и послужит вам индикатором на будущее.
(!)Еще раз повторюсь: организм толстяков ни в какую не хочет переводит жир в энергию. Он всегда ищет легких СЛАДКИХ путей. Именно поэтому те, кто первый раз на посту или индукции, чувствуют себя уставшими, разбитыми, их мучает тяга к углеводам… все потому что в это самое время мозг постоянно давит на психику сигналом «НЕМЕДЛЕННО ТРЕБУЮ ПОДЗАРЯДКИ! СЕЙЧАС И НЕ СЕКУНДОЙ ПОЗЖЕ!»
Увы, многие сдаются и переходят на углеводы. После дозы сахарного наркотика настроение поднимается, но проходит каких-то пару часов, и ломка возобновляется, мозг снова требует легкой сладкой пилюли, причем с большей настойчивостью, и, и.. так мы попадаем в заколдованной круг, становимся зависимы от углеводов, просто потому, что не смогли сказать себе вовремя «стоп» и ошибочно приняли фазу детоксикации организма за якобы-пагубное влияние поста/индукции.
Если тоска по сладкому не пропадает и на 3-й день, значит, раньше вы ели карбов больше, чем вам требовалось, и организм все еще в стадии их переработки. Гликоген еще не израсходован. Подождите еще пару дней, посмотрите по весу, по объемам, проследите за аппетитом. Вес начнет уходить, не сдавайтесь.
От теории к практике.
ЧТО ЕСТЬ
Все, что любят пещерные люди:
-любое мясо, чем жирнее, тем лучше
-куру с кожей,
-жирную рыбу,
-гадов морских,
-яйца,
- жиры, масла любые,
- можно немного сыра, самопального майонеза.
-Из растительности – только приправы (лук, чеснок и т. п.).
(!) Особенно если вы первый раз на M&E и не едите внутренности, принимайте:
- витамины типа Центрум
-магний (400 мг в день)
-D3 – 2550- 2600ME (2 ст. л. жира печени трески)
-Вит. С – 200мг
-чаи из ромашки, и мяты (для очищения и релаксации на ночь).
Дополнительно:
-пиколинат хрома - 500 мкг в день (если тяга к углеводам)
-калий (ЕСЛИ активно переизбыток воды будет выходить)
Желательно придерживаться соотношения жиров/белков 80/20 при минимуме углеводов. Многократно проверено: Рацион жирнее – фигурка стройнее. Причем есть даже и те, кто при доминанте белка ВООБЩЕ НЕ худеют - им нужен жир!!! Излишек белка = глюкоза= низкий кетоз = вялый липолиз. Оно вам надо?
Так что, первое время, лучше проследить за пропорцией, а дальше заморачиваться на подсчетах не стоит, просто выбирайте кусочки пожирнее да посочнее.
СКОЛЬКО ЕСТЬ
А сколько угодно (не ждите внезапного жору). Не считайте калории, не взвешивайте порции. А просто вкушайте.
Тягу к карбам перебивайте стейками, яйцами. И голодуха вскоре уйдет.
СКОЛЬКО ПИТЬ
Чистой воды как минимум 8 стаканов, помимо других напитков (чай, кофе). Это очень важно, так как организму нужно помогать выводить продукты распада жиров (кетоновые тела). Поэтому пейте за себя, за маму, за мужа, соседа и друга…
Отдельно по кофе: его тоже можно похлебывать, приводит в чувства, особенно в первые дни детокса. Но старайтесь не злоупотреблять, желательно, не более 2-х чашек в день, но, вообще-то ограничений нет, так - по состоянию.
ЩЕКОТЛИВЫЙ ВОПРОС
На начальном этапе у кого-то может …эээ…как бы это выразится… напряженность кишечника, а у кого-то, напротив, его излишняя расслабленность.
Это означает, что:
1. Вы едите мало жира, пьете мало воды (первый случай)
2. Едите больше белка в процентном отношении (второй случай)
ЧТО ДЕЛАТЬ ПОСЛЕ ПОСТА
После 3 дней можете:
-либо его продолжить. Хотя даже Стефансон, питаясь исключительно мясом в течение нескольких лет и доказав безвредность такого питания (причем не только на своем опыте), в конце своего исследования написал: «Да, на мясе можно сидеть хоть всю жизнь, но стоит ли?»
-либо перейти на индукции,
-либо на любую другую систему, постепенно разумно вводя углеводы, по 5 гр (можно чуть выше).
Если после поста вы не переберете с углеводами, а так и будете держать их в узде, тогда вам гарантировано распрекрасное самочувствие - когда вы сами управляете своим организмом, когда вы свободны от ломок, жора, зависимостей
Дорогие девочки, нашла в одном дневнике на нашем сайте и решила выложить в нашей группе. Я в растерянности просто по поводу этой статьи, она подвергает сомнению некоторые принципы нашей диеты. Однако: теория и практиха похудения на жировой диете (очень ценная информация!!!) Итак, по просьбе одного уважаемого мной человека описываю свой опыт похудения на мясе, рыбе, яйцах...
Читать полностью
Не факт..)..В регионах с резко-континентальным климатом в народной кухне существует некоторая сезонность в типе питания...у якутов, например, мясная жирная пища более популярна в зимнее время года, а так же свежемороженая "белая" рыба (строганина)..В летние месяцы больше употребляют молочные и кисломолочные продукты с мучными блюдами и растительными добавками, буквально на днях см.передачу по ТВ
А вот когда они попадают в "цивилизацию " и начинают питаться ""как все" : с картошкой , салатами , печеньем .... вот тогда -то и начинают толстеть.....Равно, как и африканцы ... или латиносы
Щас упаду нецивилизованных поселений в Якутии единицы а их жители вообще вымирающий вид Давно все уже русифицировались по полной программе Жила в Якутии все детство - 17 лет
Ну , я вовсе не якутов имела виду ..... А " коренное население" как индейцы и латиносы ....В Виннипеге , например, полно таких располневших индейцев ( уже оцивилизованных") И среди мужчин и среди женщин ....
Я знаю, что эта диета работает мой отчим похудел на 35 кг за год. Жаль мне она не подходит, не люблю мясо и в жарком климате сложно заставить себя есть такую тяжелую пищу.
жир и белки расщепляются медленнее, чем углеводы. Организму нужен постоянный доступ к энергии для элементарного функционирования, поэтому самым легким способом будет использовать жир из запасов. Более того эта диета не такая калорийная как кажется, вы чисто физически не сможете есть очень много мяса, и сытость длится несколько часов.
получается, что так, "Аткинс весил около 116 килограммов при росте 180 сантиметров. Непосредственной причиной смерти 72-летнего врача было кровоизлияние в мозг, однако оно стало лишь осложнением хронических заболеваний сердечно сосудистой системы, связанных непосредственно с ожирением." Кстати, по телеку тоже недавно рассказывали, что умер он от своей же диеты.
Аткинс умер от того, что когда он ехал на велосипеде, упал с него и ударился головой, у него был отёк мозга и он скончался в больнице. Во всех официальных источниках это указывается и уж точно, он не умер от ожирения.
http://news.bbc.co.uk/hi/russian/life/newsid_2957000/2957923.stm
Моя подруга на ней постоянно сидит, вроде бы ей нормально. Каждая диета должна подходить, я пробовала мне не пошло, хотя с почками проблем не было, с печенью тоже. Первые три дня спать хотелось, голова болела, т.е. кетоз начался быстро.
P.S. Родственники Аткинса, настаивают и выигрывают суды, не потому что так хотят, а потому что есть куча свидетелей, которые видели, как он падал и вызывали 911.
Вспомнила, как моя дочка писала реферат об Андерсене на основе статьи из википедии. В ее переложении вышло, что Андерсен умер из-за того, что во сне неудачно упал с кровати, и через два года это и привело к смерти. Я долго плакала.
Да я не про вас, по комментам же видно))), я про серьезно рассуждающих про пользу жировых и прочих дюканоподобных диет))) Ясно же, что так можно печень и почки посадить
мне кажется, что эту диету есть смысл использовать под конкретную дату для быстрого похудения не больше 10-15 дней. Если организм будет работать с такой нагрузкой довольно долго, могут наступить необратимые последствия.
Ну я знаю одну девушку в моем ближайшем окружении, которая Дюканом заработала себе желчнокаменную болезнь с последующим удалением желчного пузыря. 10-15 дней тоже могут быть фатальными, если у человека проблемы с ЖКТ. Никто (ну или почти никто) ведь с врачом перед диетой не советуется...
Да нет, за год Дюкана положение сильно изменилось: до этого на плановом УЗИ ничего не было(((. А вот за год произошли сдвиги не в лучшую сторону. Согласна, что к тому были предпосылки - печень явно не справлялась с обязанностями (но и ее можно понять ). Я к тому, что небезопасное, чтобы не сказать: вредное это дело.
он даже в книге пишет, что не видит во фруктах никакой полезной ценности. ( А овощи через день можно и то не забывать про мясо и налегать именно на белок, а не на овощи.
И даже при обезжиренном молоке, твороге и йогурте у меня выходит норма по жирам - от 35 до 50 г в день. А если бы это были не обезжиренные продукты, то был бы перебор жиров.
Болит, колит, тошнит. Ну, каждый сам знает, если у него что-то не так. Если все в порядке, как написали ниже, то даже не знаешь где некоторые органы находятся.
по мне так это бред. питание, в том числе, и здоровое, должно быть сбалансированно..не нужно чего то строго исключать, организму нужно и мясо, и фрукты, и даже сладкое, но в опреледеленных (умеренных) количествах.
Согласна!
Но... Я вот набрала большой для меня вес.лекарствами. И никакое сбалансированное питание не поможет все это скинуть.
Нужны некоторые радикальные меры. К сожалению! Но, конечно, более менее оптимальные. Чтобы не навредить себе.
Система Аткинса! Примерно то же самое, что и т.н. Кремлевская, содранная у него.
Типичная! Моя подруга скинула за доволько короткий срок 47 кг. Так же быстро и набрала.
При гормональной перестройке я поправилась и весила целых 57 кг. Тогда это было ужасно для меня. Попробовала систему питания Аткинса. Похудела на эти 7 кг. Но получила сильнейший гастрит. Пролечила. Больше не хочется.
Читала, что Аткинс ушел с весом 120 кг.
Только я не поняла, чем информация шокирует? Существует много взаимоисключающих Диет...
На низкоуглеводке нахожусь УЖЕ более 11 лет ... И функциональное ( аналог Кремлёвки ) практиковала и Аткинса ... За эти 11 лет - здоровье - только улучшилось..... ( даже - дантист , практически не требуется ) НО ..... Уже писала об этом в одном из постиков собственный организм - лучший доктор ... Что именно человек любит - в том его организм нуждается ... Да , думать о полезности необходимо ... ..НО .... От запихивания в себя нелюбимой , но полезной пищи ... польза сомнительна .....Я сама , например.- люблю мясо ( равно как и котлеты , припущенную рыбу ( красную , канеш . или кам балу ... ) мидии , креветки , кальмары
, И ненавижу : яблоки , бананы , виноград .....мучаюсь спазмами желудка от "пустого" салата (без белкового сопровождения ).
Поэтому . руководствуясь принципами полезности : вместо салями - ветчина из индейки , или самодельная буженина , вместо сливок и жирной сметаны - обезжиреннная молочка , вместо покупного торта с трансжирами - домашний десерт
И ещё ( по моим собственным наблюдениям !!!!) жирная пища - "просит" себе в компанию алкоголь , а также -по аналогии с углеводной - питательная среда для микроба
Нахожусь уже "без недели год" на Дюкане .... Лучшая система питания в моей жизни ( за ....без малого...... почти 36 лет диет ) Минус ... один .только ..... обходится дороже остальных ... Ну и у меня . конечно , работа физическая и 9 с лишком лет силового фитнесса ...
Да я о том, что стоит ли убирать жир из диеты? Ведь на самом деле от отсутствия жира по Дюкану можно и облысеть. У меня волосы пучками вылазят, мой парикмахер орет уже караул. А у меня ступор: знаю, что дюкан помогает, я уже скинула прилично, но так дальше не могу продолжать, кожа сохнет, морщины лезут на глазах... Хотелось бы добавить жира (читай - масла), чтобы сбалансировать, а не могу, боюсь остановиться. К 15 сентября еще надо скинуть 15-17 кг. Боюсь не успеть... Совсем загналась
добавьте оливковое или (и) льняное масло и пейте рыбий жир в капсулах. Поверьте, это не помешает похудению! Проверено на себе. Зато жиры нужны для мозга, для зрения, для кожи. Только полезные жиры (оливковое, льняное масла, рыбий жир, орехи, семечки, авокадо, жирная рыба, печень трески). В меру, естественно.
Точняк !!!! Я ведь принимаю витамины - все 11 лет .... И тот же самый рыбтй жир в капсулах тоже ... А с сентября - фитосою .... у меня ж ,однако, - уже менопауза ... рановато ... но - с 2000года - жису с половиной щитовидки ...
Да с чего вы взяли что у вас не мало жира? Возьмите забейте свое питание в дневик питания и посмотрите сколько жиров вы съедаете за
день.
Вы будете удивлены...
Тоже много читала о ПОЛЬЗЕ хороших жиров-в растительных маслах, незаменимых аминокислотах. такие жиры не идут в жир в прямом смысле этого слова, жиры формируют углеводы.Особенно полезно во время диеты принимать хотя бы рыбий жир в капсулах, он даже помогает реже обращаться к стоматологам.кстати, полезные жиры просто необходимы женщине для ее женского здоровья. именно после жестких безжировых диет у многих начинаются проблемы с циклом.
Тааак, интересно ,СПАСИБО.
Я проходила курс Доктора Борметаля два года назад. Там тоже полагалось пить в день по столовой ложке масла или в салат его. Причем в каллораж это не засчитывалось. Значит можно в салат добавлять масло. Тольок не варить-парить-печь-жарить на нем, а именно в необработанном виде употребить. Буду стараться. Пить льняное или оливковое.
Никогда не понимала, зачем пить, если можно добавить к овощам, салатам...
Многие пишут, как мучительно они пьют масло натощак. Ну вот правда не понимаю. Зачем? Что так, что этак, все равно внутрь попадает... Только в салат вкусно, а так нет
Итак, девочки-Дюканочки, подытожим?
Таким образом, можно и даже НУЖНО в день употреблять хотя бы одну столовую ложку масла, в противовес диете.
Кто против?
Ну что же, отличная статейка! И во многом соглашусь! Лично я сама собой часто именно так питаюсь! Не признаю какие-то диеты. А вот лимитированное употребление углеводов, и сколько угодно (главное не переедать) белков - путь к стройности)))) Правда очень жирное мясо есть не могу, но например творог со сметанкой, самое то)))
Так что результаты реально будут!
Чем жирнее пища, в данном случае,мясо-рыба,
тем стройнее тело..так получается
Получается, что он умер от своей же диеты??
ну ладно, по одной а закусывать к себе
http://news.bbc.co.uk/hi/russian/life/newsid_2957000/2957923.stm
..и тем не менее, что-то эта диета не внушает мне доверия
P.S. Родственники Аткинса, настаивают и выигрывают суды, не потому что так хотят, а потому что есть куча свидетелей, которые видели, как он падал и вызывали 911.
Но... Я вот набрала большой для меня вес.лекарствами. И никакое сбалансированное питание не поможет все это скинуть.
Нужны некоторые радикальные меры. К сожалению! Но, конечно, более менее оптимальные. Чтобы не навредить себе.
Типичная! Моя подруга скинула за доволько короткий срок 47 кг. Так же быстро и набрала.
При гормональной перестройке я поправилась и весила целых 57 кг. Тогда это было ужасно для меня. Попробовала систему питания Аткинса. Похудела на эти 7 кг. Но получила сильнейший гастрит. Пролечила. Больше не хочется.
Читала, что Аткинс ушел с весом 120 кг.
Только я не поняла, чем информация шокирует? Существует много взаимоисключающих Диет...
, И ненавижу : яблоки , бананы , виноград .....мучаюсь спазмами желудка от "пустого" салата (без белкового сопровождения ).
Поэтому . руководствуясь принципами полезности : вместо салями - ветчина из индейки , или самодельная буженина , вместо сливок и жирной сметаны - обезжиреннная молочка , вместо покупного торта с трансжирами - домашний десерт
И ещё ( по моим собственным наблюдениям !!!!) жирная пища - "просит" себе в компанию алкоголь , а также -по аналогии с углеводной - питательная среда для микроба
Нахожусь уже "без недели год" на Дюкане .... Лучшая система питания в моей жизни ( за ....без малого...... почти 36 лет диет ) Минус ... один .только ..... обходится дороже остальных ... Ну и у меня . конечно , работа физическая и 9 с лишком лет силового фитнесса ...
день.
Вы будете удивлены...
Я проходила курс Доктора Борметаля два года назад. Там тоже полагалось пить в день по столовой ложке масла или в салат его. Причем в каллораж это не засчитывалось. Значит можно в салат добавлять масло. Тольок не варить-парить-печь-жарить на нем, а именно в необработанном виде употребить. Буду стараться. Пить льняное или оливковое.
Многие пишут, как мучительно они пьют масло натощак. Ну вот правда не понимаю. Зачем? Что так, что этак, все равно внутрь попадает... Только в салат вкусно, а так нет
Таким образом, можно и даже НУЖНО в день употреблять хотя бы одну столовую ложку масла, в противовес диете.
Кто против?
Так что результаты реально будут!