Салат с цветной капустой

Хочу поделиться рецептом своего любимого салата. Может кому-то из "худеюшек" он понравиться и захочется его повторить.

Необходиык продукты:
- капуста цветная 1 качан
- яйца 3-4
- морковь (2-5)
- зеленый лук
- твердый сыр 100гр
- натуральный йогурт или майонез

Сначала я отвариваю в подсоленой воде цветную капусту. Когда вода закипит добавляю 1 ст.л. уксуса, что бы капуста не разварилась и была тверденькая. Отдельно варю яйца "вкрутую". Когда капуста остынет, резделяю ее на мелкие советия или просто нарезаю кубиками, яйца тоже нарезаю кубиками. Натераю на крупной терке сырую моркоь (в колличестве, как кому нравиться этот продукт), так же на терке можно натереть твердый сыр (но я не всегда его добавляю в блюдо), нарезать лук, посолить, поперчить и заправить натуральным йогуртом или майонезом. Дать салату немного настоятться (минут 20) и затем можно кушать.