Вперед, к цели! - с вкусным обедом и ужином)))

Вчера думала-думала , продумала стратегию своего дальнейшего похудения.
И первый раз заранее составила меню, просчитав калории. По примеру Похудевочки .

Поскольку работала вчера, а сегодня у меня был "типа выходной" (т.е. работала под звук перфоратора дома - кабель телефонной сети у нас меняли ) и я была ближе к плите и холодильнику, позволила себе пофантазировать.

Завтрак у меня был творожный: 100 г апельсинового сока, 150 г творога 0% с тертым огурцом и зеленью, кофе (120 ккал).

Ланч - он же второй завтрак: "литовский борщ" или кефирный свекольник (150 г кефира 1%, пологурца, 2 редиски, половина крутого яичка, примерно по 50 г отварной картошки и свеклы, соль, перец, чеснок и много-много зелени - кинзы и укропа) с кусочком хлеба с солодом и тмином и зеленый чай (219 ккал)

Обед был такой:


На моей большой, аппетитно-желтой тарелке - 100 г свиной вырезки, приготовленной на сухой тефлоновой сковородке, 200 г кабачков, потушенных с петрушкой, чесночком, куркумой и чили в 2 ст.л. томатного сока, 100 г - половинка - настоящего, украинского, созревшего под солнцем помидора (подруга гостинец привезла) с чуточкой рукколы)))

Я сделала приятное открытие: в 100 г настоящей свиной вырезки - 142 ккал, для сравнения: в курогруди, которая уже из ушей лезет , 113 ккал. Спасибо поставщикам соседнего магазина, куда вырезку завезли по цене жирнючего гуляша

На десерт у меня была маленькая груша и чуть попозже - чашка чая "1001 сказка".

Все удовольствие оценилось в 263 ккал.

Полдник был гурманский: чашечка кофе, 100 г черешни и ломтик в 20 г сыра бри.
Мне было очень вкусно! И 140 ккал настроения не испортили!

Добрались до ужина. Приготовила себе салат:


Специально фотографировала крупно, чтобы были видны компоненты: 50 г слабосоленой семги, около 50 г листового салата (айсберг и руккола), 100 г огурца, 50 г помидора, 100 г яблока кубиками, очень тонко стебель сельдерея (примерно 10 г), заправила 1 ч.л. оливкового масла и 1 ч.л. бальзамико, соль, понятно не добавляла, а черный перец - был (195 ккал).

Пью чай и пишу этот пост.

Впереди еще только натуральный йогурт (83 ккал).

Наела пропасть всего вкусного, а получился разгрузочный день: 1020 ккал.

(Могла еще пару-тройку бельгийских трюфелей, не к добру появившихся у меня в доме, слопать - шучу, шучу! )

Мужа кормила тем же "литовским борщом", свининой с кабачками и рукколо-помидором, сейчас отзанимается с учеником, будет ужинать моим семужным салатиком. Только у него хлеба корзиночка к каждой еде и на завтрак он ел традиционную миску овсянки на молоке, с медом и орехами, и два тоста, а что на работе трямкал - не представляю.

В общем, вкусно мне худеется. Все же система питания без жестких ограничений - вещь!
Не чувствуешь себя ущербной)))

И вам - приятного... аппетита!