Семейная кухня Маши Трауб

Очередной модный сборник рецептов? Возможно. Но очень необычный. Кулинария человеческих отношений порой включает в себя самые сложные, характерные и противоречивые сочетания вкусов: наивность и умудренность опытом, любовь и ненависть, сострадательность и черствость, простор жизненных дорог и ту черту, за которой уже нет возврата. Читатель, рискнувший отведать хоть одно блюдо "Семейной кухни" всерьез рискует вкусовыми рецепторами своей души - тут будет горько сразу после ванильной сладости, горячо после освежающего мятного ветерка и непривычно голодно после очередной трапезы - закрыть книгу на середине просто невозможно.

В чем секрет необычного вкуса этой книги - книги, которую взахлеб прочло несколько поколений моей семьи? Возможно, все же, в главном рецепте жизни от Маши: попав в этот мир одинокими и уходя из него в одиночку, мы, тем не менее, не одиноки в нем. Масса неслучайно протянутых нитей - от прочных: кровных, любовных и дружеских до тонких, почти случайных, но, тем не менее, закономерных, дает нам силы для того, чтоб находить счастье в каждом дне с его простыми радостями.

Истории, рассказанные нам от лица героини книги, чьи детство, юность и молодость проходят перед читателем, объединены ароматами, доносящимися с кухонь близких ей людей: смешны до слез, порой наивны, порой циничны, а иногда, совершенно внезапно, и очень страшны. Возможно, как и истории каждой из дочерей Евы, что тысячелетиями поддерживают огонь домашнего очага, храня его пламя в своем сердце. Истории о том, что же такое - быть дочерью, матерью, любимой.

____________
«Эта книга о еде и о людях. Здесь нет рецептов, но есть чувства. Я вспоминала блюдо и людей, с которыми это блюдо было связано. Эта книга о тех вкусовых рецепторах, которые отзываются в памяти.
У каждого – своя кухня и своя память. Но манная каша была одна на всех. Как и колбаса по праздникам, холодец на свадьбе и бутерброд на завтрак».
Об авторе:
Маша Трауб родилась в 1976 году в Москве. Занималась на курсах в Литинституте у поэта Юрия Левитанского. Окончила МГИМО по специальности журналист-международник. Языки – английский, французский. По специальности работала в ряде ежедневных и еженедельных общественно-политических изданиях, таких, как «Известия», «Новые Известия», «Новое время». Как автор сотрудничает с журналами «Bosco Magazine», «Officiel», радиостанцией «Детское радио».
Автор девяти взрослых и двух детских книг.
Замужем. Муж – журналист и писатель Андрей Колесников (редактор «Новой газеты», колумнист газеты «Ведомости», «Газеты.ру», автор книг «Попытка словаря. Семидесятые и ранее», «Спичрайтеры» и др.).
Двое детей — сын Василий, дочь Серафима.