11-й день 90-дневки (3-й углеводный)

Углеводный день - самый любимый. Можно поесть сладенького не нарушая диеты, разве это не прекрасно?!
В обед готовила макарошки с овощным соусом.
Макароны просто отварила. Для соуса взяла 1 луковицу, 1 морковь, 2 помидора. Сперва обжариваем мелко нарезанный лук на 1 ч.л. растительного масла, добавляем тертую морковь, тушим 5 минут. Туда же отправляем помидоры, предварительно сняв с них кожицу и порезав. Тушим еще 5 минут, Затем приправила хмели-сунели, чесноком, посолила. Тушим еще 5 минут, если маловато жидкости, то можно добавить воды. Все быстро, просто и по диете
Вечером планирую побаловать себя домашним творожным печеньем, которое пекли вместе с сыном.