Субботнее утро было... Нет, на весы взгромоздиться я не решилась: что взвешиваться, если вчера был пусть и легкий, но "загруз"?
Решила считать цыплят в понедельник , а пока что проснулась, потянулась, приняла душ с кофейным гелем, кофейным скрабом, намазалась кремом кофейно-шоколадным и...
Приготовила себе завтрак - как и положено после ресторации, легкий: йогурт с грушей, ложкой хлопьев, сок и кофе.
Вот такой подносик у меня был:
Подала себе кофе в постель. Муж спал сном праведника (до 12.30)
, даже на запах свежего кофе не повелся. Lavazza - не Jacobs, скажу я вам!
На ланч соорудила себе сандвич с яйцом и помидором на ржаной краюшке:
Мой обед совпал с завтраком супруга, поэтому обедала в гордом одиночестве - заливной рыбкой с водорослями чука:
Орехового соуса к чуке вы не найдете ни в моем дневнике, ни в тарелке: мне хватает кунжута, который и так там есть.
А вот вишенка десертная, по-моему, композицию украсила
.
На полдник страстно захотелось киселя! Начиталась я постов своей подруги Доктора-Кисули про бабушкин овсяный, видимо!
Но овсяный мне было сварить слабо, а клубничный получился.
Поэстетствовала, украсив его вишенкой с листиком. И взяла кофейную чашечку в цвет))).
Лирическое отступление. Эту чашечку мне подарила дочка, намекнув, что так я всегда буду пить кофе с конфеткой, но конфетка мне не навредит.
Потому что конфетки - на боках чашечки, смотрите:
и на блюдечке:
Око видит, да зуб неймет!
В общем, кисель я запивала кофе с виртуальным трюфелем и.. реальным перчиком из ручной мельнички:
А потом... Ближе к вечеру... Мой веселый муж сказал, что сейчас приедет его друг, они будут починять ему велосипед, вышел на минутку и исчез.Оставив телефон дома, а меня - в неведении относительно сроков своего возвращения .
Прошел час, другой... Я позвонила по двум имевшимся номерам его другу - абонент находился вне зоны моего влияния
.
Тут я судорожно и начала искать какой-нибудь рецепт, прикидывая, что я могу сделать из того жалкого набора продуктов, которым мог порадовать холодильник. Тень гаспачо, отведанного вчера исподтишка в ресторан
е, не давала мне покоя... Но помидоров не был
о. Не сдаваться же?
Нет, конечно. Я нашла варианты (
https://www.diets.ru/post/581284/). И сделала
зеленое гаспачо из огурцов, сладкого перца, сельдерея, зеленого лука и укропа:
На горячее у меня была
куриная печень по-берлински - с поджаренным на 1 ч.л. подсолнечного масла лучком, притомленными в 1 ч.л. сливочного масла яблоками и картофельным пюре (поскольку "неожиданно" к ужину появилась и мужнина дочка
, мне досталось всего по ложке
, что и к лучшему):
Второе лирическое отступление. Не понимаю, почему муж не позвал, услышав запахи, еще парочку друзей, коллег и случайных прохожих, которых просто захотел накормить... Я протестую, говорю, что для меня - стресс готовить не пойми как не знай на сколько персон, не имея ресурсов и посыльного на подхвате, на что он неизменно отвечает: но ведь у тебя всегда все получается . (Говорят, так и родился рецепт курицы по-осетински, изобретенный такой же страдалицей, как и я... Как-нибудь расскажу: из разряда "если к вам неожиданно пришли гости, а у вас одна курогрудь" ).
У вас так бывает???
С ловкостью фокусника я поделила скромный ужин уже на 4 части, подбросив еще домашних "пакетных" малосольных огурчиков
и чудом выжившую плошечку ризотто с кабачком и морковкой
.
Уф! Перед сном я, как Золушка, еще успею познать самое себя (с идеей спа-процедур в ванной пришлось распрощаться ...).
Выпью-ка с горя йогурта с корицей и грушей , которую в дневнике учла, а на ланч съесть забыла.
Картинка напомнила, спасибо ей от имени несчастного фрукта:
Вот как-то так прошла моя суббота.
Побежала чай разливать. Буду одним глазом косить на Diets)))
Ой!!! Забыла вставить страничку дневника! Исправляемся...
:
Приличненько?
он через плечо заглянул- а тут едаа!!!Да еще и прекрасная такая))))
слюни развесил конечно
Оль , на счет помощников и гостей
это же старая традиция- один с сошкой семеро с ложкой)))
Меню- отличное, чашечка- само гурманство) спа- завтра, воскресенье)))
а водоросли на обед они же азиатские? очень смахивают на мой любимый салат в суши - ресторане
Оль, а доця умничка - маме такую чудесную чашечку подарила