мясной пирог

красивый какой )_ я бы тоже не удержалась) Главное самообладание, молодца)

Ммм.. я тоже хочу такой пирог из мультиварки. Поделитесь рецептиком пожалуйста. У меня 2 мультиварки панасоник на2.5 и 4.5 литра но выпекать еще в них не пробовала. Один раз делала запеканку но получилсь она без румянной корочки почему-то...

Я тоже хочу рецепт, купила недавно, еще нечего не пекла,варила борщ,готовила курицу и на пару котлетки, хочу попробывать ваш пирог

Такой красивый! А рецептом поделитесь?

Надежда,ну дразниться -то заканчивай...рецепт давай,дорогая моя!

Девушки, извините, была на работе. А рецепт простой, я когда мультю себе выбирала, интересные рецепты себе на комп сбрасывала. И вот этот рецепт из просторов интернета. Калорийность его конечно большая - у меня получилось 247ккал. на 100г.

Мясной пирог

"Для мультиварки объемом 5 литров:
• 0,5 кг мясного фарша (любого)
• 1 луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• пучок зелени (петрушка, укроп, кинза и проч.)
• соль
• специи для мяса (по вкусу)
• 2 тонких лаваша (у меня были размером около 30х40 см)
• 10 столовых ложек майонеза
• 4 столовых ложки кетчупа
• 6 яиц
Режем мелко лук, чеснок и зелень. Добавляем их в фарш. Туда же соль, специи по вкусу.
1. Намазываем лаваши тонким слоем фарша.
2. Сворачиваем их рулетом и укладываем по спирали на дно чаши.
3. Яйца взбиваем миксером с майонезом и кетчупом. Можно добавить специи по вкусу.
Заливаем "рулеты" полученной смесью.
4. Готовим в режиме "пирог" 55 минут. Потом я оставила в режиме "подогрев" с закрытой крышкой на 10 минут.
Выключаем мультиварку, открываем крышку и "пирог" отдыхает ещё около 10-15 минут.
Потом вставляем в чашу емкость для приготовления на пару и переворачиваем чашу.
Мясной "пирог" готов.


У меня Супра и я пирог когда перевернула, бледной стороной вниз, еще на режим "пирог" поставила на 15мин.
Майонез я брала 150г. и яиц 5 шт., зелень не ложила, из специй только черный молотый перец.
Лаваши заворачивала в рулетики по их длинной стороне, а потом их разрезала пополам, чтоб они поместились в чашу.
Когда заливала заливку, рулетики чуть-чуть лопаточкой приподнимала от дна чаши, чтоб заливка была на самом дне.
Вроде все написала Спасибо автору этого рецепта.

Девуленьки!!!!!! Нашла!!!!!!!!!! Вот отсюда я его брала!
http://multisupra.blogspot.com/2012/03/murra.html

Очень аппетитный, тоже такой спеку, класс! Спасибо!

а не знаете,как он по калорийности-много выходит?

Везучка, я калорийность своего пирога просчитывала, вот что получилось
https://www.diets.ru/products/calculator/66905/
конечно многовато калорий, но мне доставалось только на завтраки на два дня по 100гр.

Я калорийность лаваша списывала с его упаковки, а там она указана 277г. на 100гр., а вес упаковки из двух лавашей 229гр. Вот такая получилась наваристая штука по калориям

вот это красотища! из 0,5 кг фарша такой большой аппетитный пирог Буду пробовать

Попробовала. Забыла про майонез и яиц для заливки взяла мало, всего 2 штуки. Получился вкусный, но сухой. Думаю как теперь исправить.

дома есть пароварка и как то с местом не особо, вот все про мультиварку говорят, а я темный лем, думаю, на фиг она нужна, в чем преимущества?