фаршированные кабачки

есть мильен рецептов, а я сейчас как раз в духовку их поставила

так что мой рецепт:

кабачки чистим и режем шайбами, по 3-4 см толщиной. вырезаем серединку и укладываем на смазанный маслом противень.

в фарш добавляем кто что хочет. у меня добавлен только мелко нарезанный лук и соль с перцем.

кабачковые шайбы заполняем приготовленным фаршем.

в сметану добавляем чеснок, пропущенный через пресс, взбиваем это в мисочке. можно укроп добавить. смазываем каждую шайбу чесночно-сметанной смесью.

на мелкой терке натереть 50 г сыра и посыпать кабачковые шайбы.

ВСЕ! теперь в духовку минут на 40-60. я просто пробую вилкой, если прозрачный сок выделяется. то готово.