Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках

Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках • Сердечки куриные — 400 г
• Крупа гречневая — 12 ст. л.
• Сельдерей корневой — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны (свежие, у меня крупные) — 4 шт
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка, кинза)
• Масло растительное (для жарки)
• Соль (перец, по вкусу)
Сердечки отварить почти до готовности (я варила полчаса после закипания), воды должно быть достаточно, так как этот бульон потом заливается в горшочки. У меня воды был литр. Бульон посолить.
Сельдерей нарезать соломкой и обжарить на растительном масле (без запаха).
Добавить шампиньоны, нарезанные соломкой.
Лук, нарезанный соломкой.
Болгарский перец, соломкой.
Болгарский перец, соломкой.
В горшочки выложить промытую гречку (по 3 столовые ложки). Выложить сердечки. Овощи с грибами. Залить бульоном. Почти до верха. Если бульона не хватит, добавить немного горячей кипячёной воды. Посыпать зеленью. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить до готовности гречки (я пробовала, а по времени у меня получилось минут 30). Подавать, украсив зеленью.
Рейтинг:  +28
Helpis
12 июля 2012 года 38 1062 17
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках
  • Сердечки куриные — 400 г
• Крупа гречневая — 12 ст. л.
• Сельдерей корневой — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны (свежие, у меня крупные) — 4 шт
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка, кинза)
• Масло растительное (для жарки)
• Соль (перец, по вкусу)... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

12 июля 2012 года
0
Обалдеть! Я даже запах почувствовала! Обязательно в выходной приготовлю, и сердечки в морозилке давно ждут своего часа. Правда, сердце индейки, но, я думаю, это не принципиально?!

12 июля 2012 года
0
я тоже думаю, что это не принципиально!!!

12 июля 2012 года
+1
Как здорово! А я попробую в микроволновке такую приготовить.

12 июля 2012 года
0
В микроволновке не разу не пробовала, надо попробовать кстате!!! Спасиб!

12 июля 2012 года
+1
Спасибо. Обязательно сделаю для своих мужчин

12 июля 2012 года
+2
Спасибо за интересный рецептик!!!!!! Люблю готовить блюда в горшочках. Время свободного больше и еда всегда получается вкусной

12 июля 2012 года
+1
Это точно!

12 июля 2012 года
0
Да мне тоже нравится, что вроде и готовишь, и руки свободны!!!

12 июля 2012 года
+1
А времени сколько освобождается! Закинул всё в горшочки, в духовку поставил и занимайся чем хочешь, а еда сама готовится! И вкус какой отменный, как из печки! Весчь!

12 июля 2012 года
0
Обязательно приготовлю! Спасибо!

13 июля 2012 года
0
Спасибо, очень люблю еду в горшочках и СЕРДЕЧКИ!

13 июля 2012 года
0
Вот отчитываюсь. Вчера приготовила. Сегодня попробовала - вкусненькоооооо!!!!!!!!! А муж сказал, что маленько пресненько, но скушал все равно. И порция такая приличная.

13 июля 2012 года
+1
вообще обо жаю сердечки!!!!!!!!!!!!мозггггг!ты!!!!!!!

14 июля 2012 года
0
спаисб!!!

14 июля 2012 года
+1
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!)

14 июля 2012 года
+1
Спасибо за рецепт!

20 июля 2012 года
0
Спасибо


Оставить свой комментарий
B i "