Очень часто приходится слышать, что придерживаться Диеты дружбы могут себе позволить только буржуи: дескать, свежие фрукты и овощи дороги, особенно зимой, и при таком питании семейный бюджет начнет "трещать по швам"...
Ну давайте прикинем, сколько же денег потребуется, чтобы "прокормить по ДД" одного человека в течение одного дня. Конечно, в разных регионах - цены разные, я буду оперировать преимущественно московскими ценами.
1. Овощи - да, в сыром виде, свежие. А на дворе - зима! И тем не менее, средняя цена сырых овощей уложится примерно в 100 руб. за килограмм - это от дешевых морковки, капусты, редьки, тыквы и свеклы до экзотических видов салатов и пряных травок в горшочках. Сырых овощей вам потребуется 500-600 граммов, т. е. на 50-60 рублей.
2. Фрукты - опять же средняя цена порядка 100 рублей, начиная от примитивных яблок и апельсинов и заканчивая "экзотикой". Фруктов - 400г в день, то есть еще 40 рублей.
3. Мясо, рыба, птица, субпродукты (печень, сердце и пр.) - 350-400 г в сыром виде. Если вы не едите каждый день семгу и телячью вырезку, то затраты составят около 40-50 рублей.
4. Творог - 100 граммов, то есть полпачки, где-то в пределах 20 рублей. Или поллитра кефира - те же 20 рублей.
5. Крупы, бобовые - об этом и говорить смешно, более 10 рублей в день не истратите на 3 ложки овсяной крупы или гречки.
6. Орехи или хорошее растительное (оливковое, льняное, горчичное и т. д) масло - количество настолько незначительно, что навскидку добавим 20 рублей и забудем о них. Тем более что всегда есть возможность сэкономить: вместо орехов макадамия или бразильских купить подсолнечные или тыквенные семечки.
7. Гарниры из тушеных овощей: зимой вполне сойдет заморозка в объеме половины 400-граммовой упаковки, и это не потянет более чем на 20-25 рублей. Можно купить развесную заморозку практически вдвое дешевле.
8. На всякий случай добавлю еще пару яиц: вдруг кто оголодает к ночи
- дополнительно 10 рублей.
Итого получаем: 235 рублей полностью, с избытком покрывают затраты на суточный рацион. А в месяц этот составит примерно 7000 руб. Причем, повторю, что при необходимости всегда есть возможность сэкономить, выбирая не самые дорогие, но вполне добротные продукты, и сделать "продовольственную корзину" как минимум на треть дешевле. Что-то мне подсказывает, что при традиционном питании мало у кого гастрономические затраты ниже...
Хотя - смотря что подразумевать под "традиционным" питанием....
Если то, чем питаются миллионы, то - картошка, лук-морковь-капуста и прочие корнеплоды - свои.
Огурцы-помидоры и прочие маринады - снова свои.
И даже если закупать это все по осени и готовить впрок - все равно дешевле.
Макароны, рис - тоже доступны более чем...
И готовить приходится не только себе любимой, но и семье, которые крутят носом и не готовы "силос" есть... А готовить два разных стола - далекоооо не дешевле...
Upd. Овощи у нас неприлично дороги. Выбор мизерный. Салаты можно попытаться найти в гиперах по баснословным просто ценам. Травки-муравки в горшочках кусаются так, что зубов не надь... Фруктов выбор - никакущий. Пластиковые яблоки и иже с ними....
Сказанное выше - опыт общения по попытке продвижения ДД в массы.....
Ну а мы с деткой с удовольствием сейчас слупили салат со скумбрией из пароварки...
Хотя тоже минус из семейных затрат при ДД-питании. И наморозить на зиму помидоров, горошка, перцев, стручковой фасоли со своего огорода - не проблема, но мы привыкли их закатывать в банки.
А это - общая печаль, да. Но тут дело не в дороговизне, а в традициях питания, и ломать их, конечно же, крайне трудно.
Вопрос в другом: если мы стараемся о себе заботиться и быть "в форме", неужели затраты на качественную еду должны оказаться на последнем месте? После парфюма, косметики, бижутерии и прочих прибамбасов? По мне, так лучше правильно питаться и не пользоваться кремами для лица и тела, чем восстанавливать кожу, "убитую" некачественной едой, дорогущими косметическими процедурами и средствами.
У нас из-под крана ТАКОЕ течет, что ни одна ДД не справится
Тань, вот с этим не соглашусь. Мясо минимум на 100 рублей. Куриная грудка у нас 200 рублей за кг, говядина та что по ДД 280 рублей за кг, рыба 150-350 рублей. И ведь на ДД минус шкура, жир. И это я беру цены рынка, в супермаркетах мясо дороже, стейки тоже.
Ну и если на семью глядеть - это уже около 30 тысяч на питание. По московсим меркам мож и копейки, но у нас некоторые столько на семью получают и с этого еще одеваются, коммуналку платят и т.д. Или сама на ДД, а семья на макаронах и картошке проживет?
Тань, тут не вопрос правильности системы, а почему она не так активно идет в массы, как хотелось бы. Я дарила 3 книги твои, примерно через месяц интересовалась как и что.. ответ один и тот же. Чтобы внедрить в жизнь новое, нужно 1. очень захотеть это сделать, 2. время и деньги. В противном случае через неделю каких-то неудобств мы приходим к своему проверенному стилю питания. Точка.
Другое дело, когда человек ставит цель и прет танком, никакие преграды ему не страшны!
Хотя пакет для запекания - отличная штука.
Хорошо с вами, но спать уже пора!
Спокойной ночи!
Помимо того, в провинции есть своя номенклатура продуктов, и о многих перечисленных тобой я и слухом не слыхивала - тыквенное масло например!Льняное можно купить только в аптеке, в капсулах!
Скажем так, такой метод весьма не из дешёвых ... Мясо вырезка от 220 до 280 руб. за 1 кг, домашняя курочка в пределах 300 - 350 р. Рыба вообще супер дорогая - а брать что подешевле, то можно на испорченный продукт нарваться
Но я стараюсь приспособить твой метод. Летом будет очень легко, Фрукты и овощи - все свое!
Эх, жди в гости!
- согласна, задирание цен в таком благодатном краю как наш на продукты питания - это политика, а не то, что их нет! Крестьян гнобят открыто.... с них откатов не получишь, как от иностранного производителя!
Вопрос: а хотим ли мы (рядовой народ) есть эти продукты из - за бугра! Вот и берешь местное, но дорогое!
На закат, где дрожат паруса,
И глаза глядят с бесприютной тоской
в багровеющие небеса!.......
На лыжах не получится, могу предложить ролики!
Жду-с! Красная дорожка при мне, при мне! Прием! Прием! когда выкатываешься? прием!
250г - это на 10-15 дней, если не скромничать. Как раз не успеет окислиться, хорошая расфасовка.
А что за производитель?
А если бюджет семьи 9т.р.тогда как?
На это вообще прожить по этой жизни невозможно! Это просто издевательство над людьми!
Я вот последние закупки делала в прошлую пятницу, т.е. 8 дней назад. До сих пор в холодильнике валяются купленные тогда 3 помидора и 1 огурец - невкусные они зимой, а вход пошли морковка, свекла, капуста, дайкон, тыква, порей и зеленуха в разных сочетаниях. А свои мясо-рыбные прошлонедельные запасы я еще и наполовину не оприходовала - не хочется. А вот десяток яиц за неделю ушел.
Настоящего, кубанского! Или какие другие продукты.... из серии "высокий ГИ"
Деферамбы системе пропеты, к этому просто каждый должен прийти сам.
Последний месяц я ему регулярно привожу продукты и по мелочи иногда готовлю. У него как раз питание традиционное, без овощей и фруктов. Типа он-как раз тот самый бедный, который в день съедает батон. Но плюс к этому батону он съедает прочей еды в виде колбасы, сосисок, плавленых сырков, готовых пельменей, сливочного масла и т.д. на сумму вдвое больше, чем тянет моя корзина. Хотя он не обжора и тощий, как кощей бессмертный.
Мне хватает и на ДД, и на все прочее...я пыталась лишь ответить на вопрос:
Как - то брала хребты по 180 р - ну там таки и есть одни хребты! Отдала котам! Потому как посмотреть не можешь (упаковка вся разрисованная, фиг видно...
А есть еще немало вполне достойной рыбы, я еще люблю толстолобика и терпуга, они стоят тоже в пределах 100 р.
А рядом с тобой - Вятский рынок - едешь на 84 автобусе до ост. Вятская улица - там рыбный рай... был, по крайней мере, когда я на Динамо жила.
Но на Лефортовском чертовски дорогие овощи и фрукты, просто жуть. А вот рыба недорогая
про скумбрию и сосиски)))...вот простой расчет ......хорошо..я лично съем на ужин скумбрию, но это не значит, что мои 2 старшие дочери и муж тоже ее захотят, а значит я должна буду еще купить и приготовить курицу.ну или скажем эти пресловутые сосиски))..уже доп. по расходам получается-видим?......а еще овощу надо мне добавить и к скумбрии и остальным к курице-сосискам всем, причем на меня должна прийтись большая часть)).....в общем не на ДД сидя, в магазине я бы взяла всем нам на ужин 1 курицу и максимум и 5 огурцов, а сейчас я вынуждена брать и курицу, и скумбрию, и огурцы...и силос себе)...
про сосиски конкретнее...если на день допустим семье нужно 10 сосисок (5 взрослых членов семьи) это у меня рублей на 150 получается обычно.не больше....и все на эту сумму поели...фактически..... а рыбы сколько я на 150 р возьму? ну да..хорошо..скумбрия. или телапия...или что там....мне одной на 3 раза....т.е. для семьи все равно что-то надо докупать)....
в общем мне каца...смысл большинства постов очевиден....дороговато......это не то чтобы минус самой диеты....просто если чел руководствуется в башке чисто этими параметрами-диета эта ему заказана)).....пока вес по здоровью не вдарит...)...
Ну ежели про стандартный русский рацион, то на Руси 250 постных дней в году - а в пост ели капусту, грибы и картошку с постным маслом, и то масло - не каждый день. Тут особо не зажируешь, если поджелудка не разболтана сладостями, гамбургерами и чипсами.
вот так вот)....
Если же мама в благополучном эмоциональном состоянии, то как правило, проблем с ГВ не бывает: чем больше ребенок отсосет, тем больше молочка придет на следующий раз.
А эти лактокризы тоже случались, но с питанием я их не связываю: просто ребенок растет, ему становится нужно объективно больше, а выработка молока иногда под это дело не успевает подстроиться. Но день-два - и все налаживалось.
так на дд сидя можно скушать грудку от этой курицы. получается скумбрия уже не нужна. а вместо 5 огурцов купить 4 и капустки или дайкона (стоят дешевле, чем зимние огурцы... а получится разнообразие)
у нас бюджет на питание у семьи сейчас 25-30тыс.в месяц....семья: муж работающий, я, бабушка работающая, девка 14 лет, девка 12 лет, ребенок 1,9года))))).....у каждого свои вкусы и разблюдаж...я обычно раньше питалась фактически тем, что остальные не доедят), остатками пельменей из коробки или бутером с колбаской максимум...картошки тоже на всех кастрюлю наваришь-ела....супа наваришь на всех-тоже оттуда клюну.... редко что-то себе лично покупая...что-то за маленькой доем....а если что то лично мне хотелось-покупала максимум рублей на 100 и далеко не каждый день...
а сейчас...даже если рассчитать по 230 рэ в день только на меня ...каждый день!....перехлест я уже чую...а фрукты если покупаю, то обычно съедаю на завтрак последний)...ибо если фрукты в доме появляются-их сметают старшие дочери))...но мне же тоже надо)...иду опять покупать)))))))))))....вот он откуда расход еще дополнительный
удобно все просчитать на ДД когда один живешь-максимум вдвоем.....а когда шестеро в семье , трое детей в холодильник бегают и бюджет маленький, то...увы.....
К тому же речь о затратах на себя и своих близких, а не о выпендреже перед соседями - типа какая крутая у нас тачка или какие у меня роскошные брюлики. Тут вопрос не столько в цене, а в приоритетах.
Здоровье стоит дорого, но еще дороже - попытки его вернуть, когда вопрос сильно запущен.
.а пища у нас кстати более менее нормальная в доме..пельмени сосиски редко, но бывают.....в основном любим тушить...жареное редко)...выпечка бывает...блины......муж кстати на моей готовке держит вес уже 3 года)...не набирает!..девчонки тоже стройные средние...бабушка тоже средняя...толстых у нас нет...ну кроме меня)))....
ну о брюликах мне точно думать сейчас не приходится....просто мы старались экономить на пище всегда...чтобы оставалось еще на что либо...а мы же сейчас с дачей завязались. ..туда столько надо всего))...да и малява растет-многое нужно...от старших то нет ниче))....в общем я всегда на еду минимум тратила.......а сейчас да...на остальное не хватает, но зато хватает на меню по дд))))))))))))))
Этот вопрос меня очень волнует... По орехам все понятно...
ДД на одного или двоих без проблем, на четверых чуть дороже, это я не к тому , что вся семья сидит на ДД, а к разнице столько той же сёмги купить, только себе 1 кг надолго или четверым-на один раз.
В Корее(пока мы там жили, я долгое время практиковала ДД) ДД это недорого, кроме рыбы , она за исключением макрели и скумбрии, стоила прилично, но не криминально.Трава, ростки, овощи-всё недорого, самая дорогая картошка(местное население её не оч ест и мало выращивает).Фрукты по сезону, тоже оч. недорого.
На ВСД и желудок ДД положительно не повлияла. Я соблюдала долго и чётко, но без мяса, кроме курогрудки и рыбы.
Желудок был изначально нездоров(но сильно это не показывал), при этом о любой диете кроме лечебной стоит задумываться после консультации приличного врача.Да и лечебную должен назначить врач.
Ладно мы, муж я и малыш 1.1 год, стараюсь всю семью кормить по ДД, но выходит все равно дороже чем если борща на три дня наваривать. А вот когда бабушки-дедушки-дяди приезжают - тут уж не до ДД...но я все равно пытаюсь придерживаться, а на все вопросы говорю, что у меня желудок болит, так что я ем отдельную еду...
считай ребенку тоже надо все свежее, на пару, разнообразное, на нем не экономим...
а вообще я никогда не экономила на еде, пусть брюки лишние нам с мужем не куплю, но поесть всегда есть что, и фрукты и овощи!