Малиновая страсть

Есть несколько рецептов сметанника - открытого пирога с начинкой из сметаны. Экспериментируя с различными видами теста и добавляя в него различные ягоды и творог, каждый раз получаю новый вкусный результат.
В этот раз решила попробовать сделать его с малиной и на основе готового слоеного теста.

Состав:
тесто слоеное бездрожжевое - 250 гр (половина готовой упаковки)
сметана 20% - 150 гр
творог мягкий - 150 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 2 шт (100 гр)
ягоды - 250 гр (малина)

Приготовить начинку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану и творог.
Тесто выложить в форму. Вылить на него начинку и выложить ягоды.
выпекать 40 минут при температуре 180 град.
Калорийность 100 гр - 263 Ккал.