У меня минус 12 кг. Мой аппетит стыдливо спрятался до лучших времен. Надеется вернуться.
Забросила обжорство, развлекаюсь легкими лакомствами.
Приготовила для себя суп рататуй, благо сейчас жара, в жару лучше не бывает (муж отказался наотрез). Тертые огурцы заправила солью с чесноком и укропом, добавила заправку из кефира пополам с минеральной водой. Съела кусочек хлеба. Прохладная и освежающая пища. Я восхищаюсь собой
Обед: Малиновое суфле сделала в миксере: стакан малины, ст.л сахара, 1 яичный белок. Взбивала 5 минут. Оч.хорошо! Добавила кусочек молочного шоколада (черного не было)
Ужин: хотела ограничится молокочаем, но не выдержала и съела куриную грудку.
Есть не хочу. Муж смеется и не верит. Сказал, что поставит у холодильника капкан и будет отлавливать меня ночью. Не верит, что я не приворовываю котлетки. Фома неверующий.
Я в завязке. Съедаю от 700 до 1450 ккал.
Верю в себя. Ставлю перед собой достижимую цель - 100 кг.
3 кг кабачков, 3 луковицы - перекручиваем на мясорубке и варим полтора часа.
Затем добавляем полторы ст.л майонеза, 2 ст.л томатного соуса, 1 ст.л соли и варим еще 2 часа (длительность варки необходима для выпаривания излишней влаги). Я все взбивала блендером, чтобы икра приобрела однородность, доводила до кипения и закатывала в пол литровые банки. Икра чудесная.