Есть у Франсуазы Саган чудесный роман - "Немного солнца в холодной воде".
Почему-то вспомнилось о нем, когда после хмурого-прехмурого утра и ливня проглянуло солнышко .
Поэтому день у меня прошел под девизом: "Немного солнца... в мятной воде".
Высокий стакан, мята, кусочек лимона - такую воду я и пила.
На завтрак сделала себе любимый салатик - сельдерей, яблоко, сладкий перчик
(заправить лимонным соком, капелькой масла, посолить, поперчить):
Еще я сегодня подбирала остатки, проведя ревизию в холодильнике.
На ланч нашла 100 г индийского овощного рагу (если кто-то пропустил рецепт - вот ссылка:
https://www.diets.ru/post/590141/), добавила вишню и чашечку кофе:
На обед сварила минестроне из всех имевшихся в наличии овощей, заправила яичком (скорлупка треснула - надо было срочно использовать) - получилось
минестроне страчиателло:
Рецепт смотрите тут:
https://www.diets.ru/post/594011/.
На полдник сделала себе салатик из огурчика, редисочки, со сметанкой и укропом:
На ужин приготовила марокканский салат из пшена, кураги, апельсина, чечевицы, зеленого лука
(
https://www.diets.ru/post/593997/):
У моего любимого (вдобавок к минестроне) был свой вариант салата (без чечевицы и зеленого лука, которые ему доктор запретил),
огурчик и запеченная куриная грудка:
А на десерт у нас был компотик (прибрала к рукам яблочко, грушку, остатки вишни и крыжовника):
Калорий как-то маловато получилось
- при полной сытости. Но вроде все учла:
.
Из хорошего - нам дали сегодня горячую воду , на день раньше, чем было обещано!
Значит, завтра с утра я не только помою голову, но и покрашусь
.
И буду горько-шоколадная
.
И солнце будет купаться уже в горячей воде!
А если хотите почитать роман Саган, то вот вам на него ссылка: http://lib.rus.ec/b/149077/read.
Скажи,Оль, а муж твой такой порцией салата и куры наедается?
Но если питание 4-5 разовое, то на один раз такой порции с хлебом ему как-то достаточно.