 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Готовить то я умею и люблю но в консервации всегда принимала участие помощника поварёнка 
типа помыть, перебрать... А что по пропорциям класть во всякие заготовки я не знаю 
и захотела так же маленько огурчиков замариновать НО у меня сейчас нет времени купить там всяких травок свежих в банки 
, да и не где, а огурцов немного купила...
возможно ли замариновать огурцы с сухими травами из пакетиков или нет
| Рейтинг: +9 |
|
23 июля 2012 года | 294 | 14 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Девоньки хозяюшки По заготовкам я такой профан просто ужас Готовить то я умею и люблю но в консервации всегда принимала участие помощника поварёнка типа помыть, перебрать... А что по пропорциям класть во всякие заготовки я не знаю... Читать полностью |
Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":
|
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Варишь рассол: на 1 литр воды 2 столовые ложки соли без горки и одна столовая ложка сахара с горкой и высыпаешь в него содержимое пакетика. Заливаешь подготовленные огурцы в банках кипящим рассолом. Постоят минут 15. Рассол сливаешь, кипятишь и снова заливаешь. Так три раза. Потом прям под крышку добавляешь уксусной кислоты чайную ложку и закатываешь. Банки с огурцами уже стерилизовать не нужно. Только всё помыть и обдать кипятком перед началом консервации.
А мне как то на глаза не попадались такие пакетики для засолки огурцов Но я поищу
например с таким составом: семя горчицы, соль, перец черный горошек, семя укропа, перец душистый горошек, гвоздика, морковь, сахар, чеснок, лавровый лист, пряности.
Если не найду специальных пакетиков, то буду класть отдельно семя горчицы, соль, перец черный горошек, семя укропа, перец душистый горошек, гвоздика, морковь, сахар, чеснок, лавровый лист, пряности.