Советы диетолога

Всем добрый день (хотя и дождливый)! Решила поделиться советами диетолога, у которого наблюдаюсь. Вот они:
1. Самый главный совет: пищу готовить из пароварки, ничего не жарить!
2. Забыть про свинину!!! Можно: говядина, телятина, индейка, курица, иногда баранина.
3. Забыть про масло, как сливочное, так и оливковое. Сказала, что глубоко ошибаемся, если думаем, что оливковое масло полезно, оно очень калорийно. Заправлять соком лимона.
4. Молочные продукты употреблять с малой жирностью (от 0 до 1,5%) без фруктовых добавок, лучше самим добавить свежие ягоды. Хотя тренер по фитнесу утверждает обратное (говорит, что лучше брать средний процент 3,2%, например).
5. Есть 5 раз в день, маленькими порциями. 1 порция должна содержать объем обычного стакана.
6. После 18.00 не есть.
7. Про алкоголь забыть. Можно иногда (но очень редко) бокал красного сухого вина.
8. Из фруктов забыть: бананы, виноград, груши. В них много сахара. Мандарины разжигают аппетит. Можно: яблоки, помело, грейпфрут.
9. Нельзя: майонез, сахар (если совсем сложно без сахара, можно 1 ложечку меда добавить), мучное.
10. Обязательно вести дневник питания.
11. Обязательно завтракать!!!
12. В неделю можно употреблять только 1 яйцо.
13. 2 литра воды в день обязательно, не считая другой жидкости. Соки в пачках забыть, содержат много сахара. Всю газированную воду также не употреблять.
14. Можно горький шоколад.
Вот, вроде и все, если кратко))) как диетолог мне и обещала, без сахара жить привыкаешь))) первые две недели было очень тяжело, а теперь даже о сахаре не думаю.

Надеюсь, что данные советы кому-нибудь пригодятся, хотя, и так уже все с ними знакомы
Рейтинг:  +31
Танюша82
28 июля 2012 года 15 1202 57
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Советы диетолога
Всем добрый день (хотя и дождливый)! Решила поделиться советами диетолога, у которого наблюдаюсь. Вот они:
1. Самый главный совет: пищу готовить из пароварки, ничего не жарить!
2. Забыть про свинину!!! Можно: говядина, телятина, индейка, курица, иногда баранина.
3. Забыть про масло, как сливочное, так и оливковое... Читать полностью
 


Дневник Танюша82:



Комментарии:

28 июля 2012 года
0

про оливковое масло не знала про дневник давно думала, надо завести. Спасибо за информацию!
а сколько вы скинули по этим правилам? какой срок?

28 июля 2012 года
0
я только начала))) надеюсь, все получится..совсем без масла не получается

28 июля 2012 года
0
конечно получится! мы поддержим

28 июля 2012 года
0
спасибо огромное))) я раньше весила 80 кг, хочу вернуться к этому весу)))

wea
28 июля 2012 года
0
Спасибо Советы просто супер

28 июля 2012 года
0
не за что)))

28 июля 2012 года
+6
А что в этих советах суперского то - обычная "отмашка" врача, причем абсолютно не придерживающегося какой-либо методики ...

wea
28 июля 2012 года
0
4. Молочные продукты употреблять с малой жирностью (от 0 до 1,5%) без фруктовых добавок, лучше самим добавить свежие ягоды. Хотя тренер по фитнесу утверждает обратное (говорит, что лучше брать средний процент 3,2%, например).
5. Есть 5 раз в день, маленькими порциями. 1 порция должна содержать объем обычного стакана.
6. После 18.00 не есть.
7. Про алкоголь забыть. Можно иногда (но очень редко) бокал красного сухого вина.
Эти советы мне понравлись,по остальным есть сомнения.

9. Нельзя: майонез, сахар (если совсем сложно без сахара, можно 1 ложечку меда добавить), мучное.
10. Обязательно вести дневник питания.
11. Обязательно завтракать!!!
12. В неделю можно употреблять только 1 яйцо.
13. 2 литра воды в день обязательно, не считая другой жидкости. Соки в пачках забыть, содержат много сахара. Всю газированную воду также не употреблять.

3 августа 2012 года
+2
Поддерживаю, одни запреты, к тому глупые, масло каллорийно-забыть; бананы, виноград, груши -много сахара-забыть; яйца-1 шт(можно сказать тоже забыть). Прям какие-то сплошные жертвы.

28 июля 2012 года
+2
все отлично , с маслами растительными не согласна, как заправка для салатов можно спокойно, по чуть-чуть, просто совсем организм лишать жиров нельзя - пострадает кожа, волосы, ногти

28 июля 2012 года
0
совсем без масла тоже не получается. без сливочного-да, а оливковое употребляю иногда.

28 июля 2012 года
+1
я начала худеть примерно с вашего веса, жиров каждый день 40-50 гр было, при общей ккал до 2100 в день, уже 25 скинула за пол года

28 июля 2012 года
0
супер!!! молодцы!!! буду стараться)))

28 июля 2012 года
0
это самое важное - настрой

28 июля 2012 года
+5
Есть банановые разгрузочные дни и даже диета.Мандарины диетологи тоже очень рекомендуют.Про жирность молочки тоже не согласна,про масло в целом.И про яйца.И вообще какие то советы по старинке,сейчас наука продвинулась вперед и реабилитировало тоже масло и яйца.

28 июля 2012 года
+11
Не согласна с пунктом 3 категорически! Жиры обязательно нужны: для мозга, для кожи, для зрения!
Да, оливковое масло калорийное, но одну столовую ложку в день вполне можно и нужно вписать в дневной калораж для пользы и здоровья и при этом успешно худеть. Лучше от чего-то другого, менее полезного и важного отказаться. А совсем без жиров нельзя. Вся кожа высохнет - будешь как вобла сушёная - взгляд тусклый, кожа сухая и морщинитсая, волосы тусклые и ломкие, выпадают. (портрет анорексички). Самые лучшие масла - оливковое и льняное. Ложку в день ОБЯЗАТЕЛЬНО! Больше не надо.
Бананы тоже можно. В них необходимый калий. Один в день легко вписать в суточный калораж. И яйца чем провинились? Яичный белок вообще самый легкоусвояемый - его можно каждый день есть. А желтки - 2-3 раза в неделю можно.

28 июля 2012 года
0
полностью с вами согласна)))

28 июля 2012 года
0

28 июля 2012 года
+1
Похудевочка пишет:
Не согласна с пунктом 3 категорически! Жиры обязательно нужны: для мозга, для кожи, для зрения!
Вот и я читаю и думаю:Это ж какой "умный"диетолог советует от растительного масла отказываться?Жить без жиров поганенько...

28 июля 2012 года
0
И животные жиры нужны.

28 июля 2012 года
+1
Для снижения веса рекомендуется животные жиры сократить в рационе и заменить растительными маслами (оливковым и другими НЕрафинированными и НЕнагретыми). Жиры полностью исключать нельзя, так как они необходимы для строительства гормонов, нервных клеток.

28 июля 2012 года
0
в основном согласна! верно!!!!! ...только вот новое - количество еды на раз - обьем стакана..... какого? я ориентируюсь на обьеме своего кулачка.... ну или примерно - три колоды карт (объем- конечно)

28 июля 2012 года
0
Мириманова все-таки дилетант. Уж лучше Ковальков!

28 июля 2012 года
0
а многие советуют ее систему...

28 июля 2012 года
0
А Вы доверяете мнению советующих? Они специалисты в диетологии?

28 июля 2012 года
+2
У Миримановой неплохая система, многие стройнеют, НО ... Мириманова - не диетолог, не психотерапевт ...

28 июля 2012 года
+4
Согласна! Снизить вес по Миримановой можно, как и по многим другим диетам. Но ни диета Миримановой, ни другие не приводят к нормализации обмена веществ. У Миримановой допустимы быстрые углеводы, а это уже говорит о том, что они включены в обмен веществ и настраивают организм на накопление жиров. Согласно современной диетологии, быстрые углеводы приравнены к наркотикам по своему действию.Они вызывают зависимость.

3 августа 2012 года
+1
Тогда почти все женщины наркоманки.Мало кто не любит шоколад или конфеты, или выпечку Это из серии - нет здоровых, а есть недообследованные...

3 августа 2012 года
0
анфиса7 пишет:
нет здоровых, а есть недообследованные..

28 июля 2012 года
0
на данном сайте ее система пользуется популярностью...

28 июля 2012 года
0
Да она вообще популярна, и не только на этом сайте. Это вопрос выбора. Но речь ведь не о популярности.

28 июля 2012 года
0
Noni пишет:
а она вообще популярна,
Однако же сама госпожа Мириманова умудрилась поправиться до 70 кг..Вот и повод задуматься..

28 июля 2012 года
0
да, конечно

28 июля 2012 года
+9
Можно я поспорю с вашим диетологом ? ...

1. Самый главный совет: пищу готовить из пароварки, ничего не жарить!
Видимо ваш врач понятия не имеет о мультиварке, аэрогриле, духовке ... А жаль !!!

2. Забыть про свинину!!! Можно: говядина, телятина, индейка, курица, иногда баранина.
Вот уж советище - я в отпаде ... ... Свинину типа нельзя, а баранину можно ???? ... Свинину можно, желательно не постоянно и постную, без жира ...

3. Забыть про масло, как сливочное, так и оливковое. Сказала, что глубоко ошибаемся, если думаем, что оливковое масло полезно, оно очень калорийно. Заправлять соком лимона.
на калорийности масла не экономят - это оооочень странный совет ...

4. Молочные продукты употреблять с малой жирностью (от 0 до 1,5%) без фруктовых добавок, лучше самим добавить свежие ягоды. Хотя тренер по фитнесу утверждает обратное (говорит, что лучше брать средний процент 3,2%, например).
средний процент - 2,5%, а процент 3,2% относится уже к жирным - это про молоко, кефир, снежок ... А творог есть и 2%, и 1,8% - вполне нормальный ...

5. Есть 5 раз в день, маленькими порциями. 1 порция должна содержать объем обычного стакана.


6. После 18.00 не есть.
Это ограничение есть в некоторых успешных методиках, я на другой методике - мы едим после 18, причем обязательно ...

7. Про алкоголь забыть. Можно иногда (но очень редко) бокал красного сухого вина.
ну это спорно, если вы не злоупотребляете алкоголем и если нет жора после спиртного ... Хотя почти все диетологи это советуют !

8. Из фруктов забыть: бананы, виноград, груши. В них много сахара. Мандарины разжигают аппетит. Можно: яблоки, помело, грейпфрут.
опять, извиняюсь, смешно ... Это яблоки способствуют аппетиту, а не мандарины !

9. Нельзя: майонез, сахар (если совсем сложно без сахара, можно 1 ложечку меда добавить), мучное.
в большинстве методие есть хлеб, но цельнозерновой и в 1-й половине дня ... Сладкое тоже многие ограничивают, но не запрещают !

10. Обязательно вести дневник питания.

11. Обязательно завтракать!!!

12. В неделю можно употреблять только 1 яйцо.
бред ей богу ... 2-3 яйца ограничение, если у вас нету хронического по "печени" ...

13. 2 литра воды в день обязательно, не считая другой жидкости. Соки в пачках забыть, содержат много сахара. Всю газированную воду также не употреблять. +++

14. Можно горький шоколад.
ну не только его можно, просто горький шоколад - свыше 55% - полезнее ...

Мой вердикт - бегите вы от такого диетолога !!!

Выбирайте длительную систему : Миримановой, Ковалькова, подсчет калорий - кушайте правильно, стройнейте себе на здоровье !!!

28 июля 2012 года
+1
То есть, если есть выбор - лучше следовать советам профессионалов.

28 июля 2012 года
+1
поддерживаю

мне пришлось в один период жизни жить на паровой пище (родителям по болезням ЖКТ надо было, а я принудительно-добровольно с ними так питалась), через месяц я была готова убить за хотя бы отварной кусок мяса, вареники на пару долго мне еще снились в кошмарах.

сейчас очень часто пользуюсь скороваркой, запекаю в духовке, отвариваю, и организму хорошо и мне приятно

28 июля 2012 года
+3
Танюша82 пишет:
пищу готовить из пароварки
так же можно запекать
Танюша82 пишет:
Забыть про масло, как сливочное, так и оливковое. Сказала, что глубоко ошибаемся, если думаем, что оливковое масло полезно, оно очень калорийно.
Далеко не все что калорийно вредно. Жиры нужны обязательно и животные и растительные (нерафинированные)
Танюша82 пишет:
Молочные продукты употреблять с малой жирностью (от 0 до 1,5%)
Из молочки ниже 1% жирности кальций не усваивается вообще.... к тому же нулевая кисломолочка как правило содержит крахмал
Танюша82 пишет:
тренер по фитнесу утверждает обратное (говорит, что лучше брать средний процент 3,2%
и он прав
Танюша82 пишет:
Есть 5 раз в день, маленькими порциями. 1 порция должна содержать объем обычного стакана
от коичества приемов и размера порций не зависит ничего, имеет значение только общая калорийность, ешь меньше чем тратишь и будешь худеть, наоборот будешь поправляться
Танюша82 пишет:
После 18.00 не есть
Это только если ложиться спать не позднее 22 часов, последний прием пищи должен быть не позднее 3-4 часов до сна, так что если ложиться в 12 ночи последний раз можно кушать в 20-00
Танюша82 пишет:
Из фруктов забыть: бананы, виноград, груши
Полезнейшие продукты.
Танюша82 пишет:
В неделю можно употреблять только 1 яйцо
Вполне полезный продукт, да желтки несколько жирноваты, но если следишь за калорийностью и БЖУ можно есть хоть каждый день

3 августа 2012 года
+1
Согласна со всем. А еще вдобавок к запеканию можно гриллировать.

3 августа 2012 года
+2
Белки яичные вареные или жареные без масла можно употреблять каждый день в рамках нормы потребления белка. Лучший натуральный источник животных белков.

28 июля 2012 года
0
спасибо всем за советы, много интересного узнала

28 июля 2012 года
0
Честно говоря, так все категорично - ничего нельзя! Так и бросить все захочется через неделю! Лучше бы рекомендация была в контексте "что можно". Запретный плод сладок. Кроме пароварки ведь есть антипригарнфя сковорода - в нем можно совсем без масла, есть рукав для запекания и т.д. - мно способов готовить без лишнего жира.

3 августа 2012 года
0
Когда врач говорит "нельзя", желательно, чтобы он объяснял, почему именно нельзя.

28 июля 2012 года
0
она имела в виду, что на масле жарить нельзя!

28 июля 2012 года
+1
Нагревать растительное масло категорически нельзя!

3 августа 2012 года
0
Почему?

3 августа 2012 года
0
Теряет ряд полезных свойств

3 августа 2012 года
0
Смотря до какой температуры, в принципе. Канцерогены образуются при температуре, когда масло уже дымится, раскалено. При пассеровании все нормально, только надо использовать оливковое масло, а не подсолнечное-подсолнечное полимеризуется.

3 августа 2012 года
0
Оптимально оливковое, распадается только при 220 градусах, остальные масла уже при 110-160 градусов

3 августа 2012 года
0
Давно уже на него перешла..

3 августа 2012 года
0
согласна с этим замечанием.

3 августа 2012 года
0
Если нагревать выше 100 градусов(что и происходит во время жарки),то образуются канцерогены и ни о какой пользе уже речи не идёт.

13 сентября 2012 года
0

28 июля 2012 года
0
почти всего этого и придерживаюс))) почти все правльно)))) я бы ее внесла то, что надо есть рыбку почаще и есть овсянку)))

28 июля 2012 года
+2
Консультировалась у многих диетологов.Все, как один, рекомендуют ежедневно оливкового (или другого, не менее полезного, растительного) 2 столовые ложки. От баранины воздержаться. Ужинать обязательно в 19-20 часов. Можно 200 мл сухого качественного вина. Мандарины способствуют похудению. С остальным - не спорю.

3 августа 2012 года
+1
Есть определенные рекомендации ВОЗ, на которых построены все современные врачебные методики похудения, Ваши слова как раз им соответствуют. Вернее, рекомендации диетологов, у которых вы консультировались.

3 августа 2012 года
0
Вы абсолютно правы!

14 сентября 2012 года
0
девочки, спасибо за советы


Оставить свой комментарий
B i "