Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Сырный рулет с курицей и шампиньонами Ингредиенты:
6шт яиц
350г твердого сыра
1уп майонеза(250г)
300г шампиньонов
400г мяса
1шт лука
1шт морковка
соль
перец

Способ приготовления:
1
Смешать:5шт яиц с майонезом и натертым(на крупной терке) сыром. Получиться жидковатое тесто, его вылить на противень выстеленный бумагой для выпечки. И выпекать в разогретой духовке 20-30мин.
2
Пассируем лук с морковкой, добавляем шампиньоны. Отдельно жарим до полу-готовности мясо. Пропускаем это все через мясорубку. В готовый фарш добавляем 1 яичко, немного солим и перчим. Хорошенько перемешать.
3
Корж-основа наш готов. Дайте ему немного остыть, затем сверху на корж выкладываем нашу начинку. Завернуть в рулет, и снова выпекать в нашей горячей духовке 20-30мин(до образования золотистой корочки).
Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +17
Анфиса Матрёшкина
24 января 2011 года 31 1026 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сырный рулет с курицей и шампиньонами
  Ингредиенты:
6шт яиц
350г твердого сыра
1уп майонеза(250г)
300г шампиньонов
400г мяса
1шт лука
1шт морковка
соль
перец
Способ приготовления:
1
Смешать:5шт яиц с майонезом и натертым(на крупной терке) сыром. Получиться жидковатое тесто, его вылить на противень выстеленный бумагой для выпечки. И выпекать в разогретой духовке 20-30мин.
2... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

24 января 2011 года
0
мммммм... вкуснотища!!!

24 января 2011 года
0
Утащила в избранное

25 января 2011 года
0
ням-ням.А ведь я на диете....как здесь не сорватся.Спасибо,утянула в изб

25 января 2011 года
0

25 января 2011 года
0
Спасибо, утащила буду пробовать

25 января 2011 года
0
А корж остается гибкий? Он не ломается при заворачивании?

25 января 2011 года
0
Если честно - не знаю! давала ему остыть, чтобы можно было взять руками и не обжечься!

25 января 2011 года
0
Попробую приготовить, понравился

26 мая 2011 года
0
Батюшки, вкуснотища-то какая. Спасибо. Утащила.

9 февраля 2012 года
0
обязательно попробую приготовить


Оставить свой комментарий
B i "