...«Я новую диету вычитала», - из уст вечно худеющих женщин эта фраза звучит чаще, нежели намерение сходить в спортзал или хотя бы прогуляться в обеденный перерыв. Сколько врачи ни предупреждают о «подводных камнях» ограниченного рациона, дамы продолжают следовать заветным советам. Что на самом деле стоит за очередным призывом «худеть легко»?
Раздельное питание
Принцип: этот вид диеты предлагает отделить углеводы от белков: картофель отдельно от котлет, если в двух словах. В качестве аргументов приводятся «страшилки»: якобы стоит смешать «компоненты», как в желудке и кишечнике начнётся процесс гниения и брожения. В итоге съеденное не усваивается, неокисленные жиры и углеводы тяжким грузом ложатся на талии и бёдрах.
Здравый взгляд: человеческий организм устроен крайне мудро, он снабжён всеми необходимыми ферментами для переваривания любых съедобных продуктов и в любом сочетании. Брожение, которым стращают авторы методики, - естественный этап пищеварения. Так что не стоит забивать голову байками о «конфликтах» жиров, белков и углеводов, их попросту нет. Кстати, разделить пищу строго на составляющие невозможно: 100-граммовый кусочек хлеба, который считается «чистыми углеводами», содержит 9 граммов белка. Как их «расщепить»? Единственное, что имеет значение – количество этих составляющих, сбалансированное и достаточное.
Монодиета
Принцип: Овощной суп «для толстяков», неделя на гречке, три дня на кефире или яблоках - наверняка вы не раз слышали рецепты почти мгновенной стройности. Суть монодиеты в поедании на протяжении определённого времени одного низкокалорийного продукта, пока фигура не обретёт вожделенное изящество.
Здравый взгляд: резкое снижение питательности рациона приводит к обратному эффекту: организм в стрессовой ситуации блокирует источники вывода жира в клетке и держит его до последнего. Снижение веса происходит, но не за счёт жировых отложений, а за счёт мышечной ткани и воды, то есть организм теряет драгоценный белок. При его дефиците нарушается обмен веществ, под ударом нервная система и мозг. И чем дольше длится истязание монодиетой, тем сложнее похудеть. В итоге жертва абсолютно бессмысленна.
По группам крови
Принцип: авторы методики разделили людей на четыре группы, в пределах которых одни продукты разрешены, другие категорически запрещены. Нужно отметить экстравагантную фантазию, с которой разработчики отнеслись к запретам и благословениям: ради разнообразия предали анафеме овощи и фрукты. Тот же принцип положен в основу диеты по гемокоду, когда по анализу крови определяется «непереносимость» той или иной пищи.
Здравый взгляд: никакого рационального зерна в подобном делении нет, говорят специалисты-диетологи. С тем же успехом людей можно разделить по цвету глаз и волос. Гораздо эффективнее было бы разработать рекомендуемый рацион исходя из пола, возраста, физической активности и климатических условий.
По цвету
Принцип: ежедневно есть продукты определённого цвета: красные, жёлтые или зелёные.
Здравый взгляд: опять же, никакой логики в подходе нет, равно как и научной базы. Напротив, чем богаче палитра съестного на тарелке, тем разнообразнее ассортимент полезных веществ, содержащихся в них. Ограничения по цвету резонны лишь в том случае, если те или иные продукты вызывают аллергию.
Ешь и худей!
Принцип: по сей день бушуют страсти вокруг некоторых продуктов, которые якобы помогают худеть, если активно налегать на них. В фаворитах числятся грейпфруты, ананасы, красное вино и мёд.
Здравый взгляд: бромелайн, который содержится в ананасах и «обладает чудесными жиросжигающими свойствами», на самом деле обычный пищеварительный фермент, более никаких достоинств в интересующем нас направлении за ним не наблюдается. Так что есть ананасы и грейпфруты стоит лишь потому, что они вкусны и полезны. Мёд, бесспорно,- настоящая кладовая необходимых микроэлементов, но стоит помнить, что продукт пчеловодства относится к простым углеводам, то есть даёт быструю прибавку веса. Сухое красное вино относительно некалорийно, однако оно стимулирует выработку желудочного сока, тем самым разжигая аппетит. Так что, чуда опять не случилось.
...«Я новую диету вычитала», - из уст вечно худеющих женщин эта фраза звучит чаще, нежели намерение сходить в спортзал или хотя бы прогуляться в обеденный перерыв. Сколько врачи ни предупреждают о «подводных камнях» ограниченного рациона, дамы продолжают следовать заветным советам. Что на самом деле стоит за очередным призывом «худеть легко»? Раздельное питание...
Читать полностью
Как говорил один мой хороший знакомый - чудес на свете не бывает, бывают только чудаки
Сбалансированный рацион с небольшим дефицитом калорий - наше все!!!
Ну конечно. Однако все же питание здесь играет первую скрипку, а спорт - хорошее подспорье. И траты энергии повышает, и здоровья прибавляет, если все делать правильно.
Галь, шоко на неделю - это просто смерть козе.
Один день разгруза - это максимум, что можно себе позволить для встряски организма.
Иначе обменка загонится еще больше, и потом все вмиг вернется с друзьями. Надо себя беречь.
А что по кол-ву калорий? А по соотношению БЖУ? А с водой как? 2 л выпивается? А как часто взвешивание? Надо раз в неделю сделать, не чаще. И держать аккуратно неделю рацион на БЖУ примерно 30-20-50. Со спортом - в меру, не перегружаясь, больше пешком ходить, не меньше часа в день в хорошем темпе. Продержаться месяц, и посмотреть на результат.
Воду пью до 2 л (1,5 точно каждый день) Взвешиваюсь в понедельник (каждый). Пехом по жаре ползаю по работе по 4 км (вчера, позавчера..)
БЖУ - это кто? Белок, жир, углеводы? Утром углеводы, в обед всего помаленьку, вечером больше белка.
БЖУ - они, ага, белки-жиры-углеводы.
Скока калораж-то выходит? Если вести дневник тут на сайте, очень легко отслеживать их суточное соотношение, крыжик в настройках - и наглядный итог выводится
Так-то все вроде нормально, единственно я грешу на загнанную обменку. Это серьезный труд, но разогнать ее можно.
Не надо бояться, любая силовая нагрузка даст не только тонус мышцам, но и хорошую трату энергии. Сильно накачать мышцы не получится, мы ж не мужики, гормональный фон не позволит. И мыщцы растут только при избытке питания, если идет дефицит калорий, расти им не с чего.
Если не согнать жир с живота, то пресс накачивается (а он у меня есть) под слоем жира.
Стараюсь ритмичные наклоны с потягиванием боковых мышц каждый день по 2 раза делаю, но по 15 мин.
Сбалансированный рацион с небольшим дефицитом калорий - наше все!!!
Подумываю на шоколадную диету на недельку сесть
Один день разгруза - это максимум, что можно себе позволить для встряски организма.
Иначе обменка загонится еще больше, и потом все вмиг вернется с друзьями. Надо себя беречь.
А что по кол-ву калорий? А по соотношению БЖУ? А с водой как? 2 л выпивается? А как часто взвешивание? Надо раз в неделю сделать, не чаще. И держать аккуратно неделю рацион на БЖУ примерно 30-20-50. Со спортом - в меру, не перегружаясь, больше пешком ходить, не меньше часа в день в хорошем темпе. Продержаться месяц, и посмотреть на результат.
БЖУ - это кто? Белок, жир, углеводы? Утром углеводы, в обед всего помаленьку, вечером больше белка.
Скока калораж-то выходит? Если вести дневник тут на сайте, очень легко отслеживать их суточное соотношение, крыжик в настройках - и наглядный итог выводится
Так-то все вроде нормально, единственно я грешу на загнанную обменку. Это серьезный труд, но разогнать ее можно.
https://www.diets.ru/search/?cof=FORID%3A11&ie=Windows-1251&cx=000497074908464454040%3Aiicu7x2ct-k&q=%EC%E5%F2%E0%E1%EE%EB%E8%E7%EC
Только конечно надо читать, включая голову, и фильтровать здравым смыслом..
Я боюсь качать пресс на слой жира. мне надо запустить как то эту сдвижку с обменом
Стараюсь ритмичные наклоны с потягиванием боковых мышц каждый день по 2 раза делаю, но по 15 мин.
Очень рекомендую внимательно изучить для продвинутого понимания процесса.