Йогуртовый торт с морковью и курагой

Йогуртовый торт с морковью и курагой Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
горсть кураги
2 ст. овсяной муки
3 яйца
3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды гашеной кефиром

Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8%
0.5 ст йогурта
1 банан
1 ч.л. желатина
ванилин
кто хочет может добавить сахар (я делала без т.к. йогурт был сладкий)

Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень(лучше подстелить бумагу для запекания) и печь мин 25 (осторожно отдираем)
Начинка: Растворить желатин, дать остыть, добавить в йогурт. Добавить творог, банан и размешать, лучше в блендере.
Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на ночь для застывания желатина. Сверху можно чем-нибудь посыпать, например корицей или кокосовой стружкой

Приятного аппетита))) Рецепт от Даши Жестковой.

Рубрика: Десерты

Рейтинг:  +27
alisa-lisa
1 августа 2012 года 56 1437 21
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Йогуртовый торт с морковью и курагой
  Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
горсть кураги
2 ст. овсяной муки
3 яйца
3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды гашеной кефиром
Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8%
0.5 ст йогурта
1 банан
1 ч.л. желатина
ванилин
кто хочет может добавить сахар (я делала без т.к. йогурт был сладкий)... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

1 августа 2012 года
0
Интересный тортик, утащила себе

1 августа 2012 года
0

1 августа 2012 года
0
Замечательно!!!!!!!!

1 августа 2012 года
0
Замечательно!!!!!!!!

1 августа 2012 года
0
очень хорошая вещь!И практически без вредностей!Вполне можно позволить себе иногда на завтрак кусочек.

2 августа 2012 года
0

Очень заинтересовал рецепт.
Спасибище!!

2 августа 2012 года
0
на здоровье мои дорогие

2 августа 2012 года
0
Роскошный рецепт! Спасибо от нас, сладкеежек!

2 августа 2012 года
0

2 августа 2012 года
0

2 августа 2012 года
+1
Я как раз искала что бы такое с морковкой испечь!

4 августа 2012 года
0
Интересненько!!! Спасибо

14 ноября 2012 года
0
Спасибо, забираю в избранное. Как раз мои самые любимые продукты: морковь, овсянка, курага, желатин, йогурт. Прямо все что я люблю! Хоть и сложноватый рецепт для меня, но попробую.

14 ноября 2012 года
0

уверена получится вкусно
у меня мама пекла ,поэтому я пробовала,оч вкусно было

18 ноября 2012 года
0
Я его сейчас делаю (коржик выпекается)
И с нетерпением жду что же у меня получится

18 ноября 2012 года
+1
надеюсь понравится

18 ноября 2012 года
0
Уже собрала его! правда немного не такой получился.. Я крошечки и крем пробовала - вкуснотища однозначно!
У себя в дневнике опишу процесс и результат

19 ноября 2012 года
+1
спасибо
умничка!!!!

19 ноября 2012 года
0
У меня эта страничка с рецептом с самого начала открыта - сразу очень хотела сделать, но долго собиралась. ))))
Эх, сделала я, но с ошибочкой Вместо толстого коржа получилось морковное суфле - ничуть не хуже, просто маловато, чтобы назвать результат тортом

20 ноября 2012 года
+1
ничего страшного,в следующий раз получится как надо
не расстраивайся,главное что вкусно
А на ошибках мы учимся,а как по другому
Поэтому БРАВО!!!!!!

20 ноября 2012 года
+1
Да, все оценили результат как будто так и надо )))) Хорошая ошибочка у меня вышла
А я конечно сделаю его ещё раз и уже как положено!


Оставить свой комментарий
B i "