ОВОЩНОЙ КУГЕЛЬ

ОВОЩНОЙ КУГЕЛЬ Что нужно:

2 картофелины
2 морковки
2 маленьких цукини
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 яйца
3 ст. л. молотых сухарей
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. нарезанной петрушки
0,25 ч. л. сушеного базилика
соль, черный молотый перец

Что делать:


шаг 1
Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке.

шаг 2
Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста.

шаг 3
Переложить овощную массу в смазанную маслом форму. Разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50–60 мин. при 180°С, до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Рейтинг:  +5
pion27
6 августа 2012 года 8 364 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ОВОЩНОЙ КУГЕЛЬ
  Что нужно:
2 картофелины
2 морковки
2 маленьких цукини
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 яйца
3 ст. л. молотых сухарей
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. нарезанной петрушки
0,25 ч. л. сушеного базилика
соль, черный молотый перец
Что делать:
шаг 1
Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть... Читать полностью
 


Дневник pion27:



Комментарии:

6 августа 2012 года
+1
Вместо сухарей можно использовать овсяные хлопья. Я всегда добавляю их в запеканки. Очень вкусно!

6 августа 2012 года
+1
спасибо,за простой, полезный рецепт.

6 августа 2012 года
0
На здоровье!

6 августа 2012 года
0
интересно Надо приготовить.А с чем кушать?Прям так?

6 августа 2012 года
+1
Это самостоятельное блюдо, тем более там присутствует картофель. Я придерживаюсь раздельного питания. Картофель нельзя употреблять с мясом и рыбой. Ну можете добавить на гарнир бурый рис.

6 августа 2012 года
0
я уже в инете почитала,спасибо))А не суховато?


Оставить свой комментарий
B i "