Киви, свойства и польза киви, состав киви, киви в косметологии, маски из киви.

Фрукт, который многие из нас называют «китайский крыжовник» и который имеет настоящее название – киви, ученные считают оптимальным вариантом для нашего здоровья. И с точки зрения диетологии, многие специалисты, также говорят о киви, как об идеальном балансе «всех полезностей» и «минимума калорий».

Киви содержит:

•Пектины, сахара, органические кислоты, флавоноиды и, конечно же, клетчатка.
•Калий, железо, фосфор и огромное количество магния.
•Витамины: А, С, D, Е, витамины группы В (В2, В3, В6), а также фолиевую кислоту и бета-каротин.
•Растительный белок актинидин и большое количество антиоксидантов.
Таким образом, если говорить о составе, можно сказать, что он безупречен, во-первых, киви, благодаря высокому содержанию в нем калия, чрезвычайно полезен для гипертоников, так как обладает великолепной способностью «регулировать баланс» кровяного давления. Во-вторых, витамин С, которого, к слову сказать, киви содержит в избытке (для сравнения, содержание витамина С в плодах киви в 2 раза выше, чем в апельсинах), один плод – дневная норма витамина С для взрослого человека. Тот же витамин, в сочетании с магнием, помогает работе сердца. Кроме того, сам по себе магний выступает, как неплохой регулятор клеточного обмена. Актинидин помогает усвоению белков. Содержание антиаксидантов, делает его полезным еще и с точки зрения онкологии. Полезен он и людям с различными стадиями ожирения.

Выбираем и сохраняем киви
Собирают киви слегка недозрелыми. Незрелые плоды достаточно жесткие, благодаря чему их транспортировка к месту «реализации», осуществляется без каких либо проблем. Зрелый киви – мягкий, но без морщин на кожице, к тому же, у созревшего фрукта улавливаются нотки аромата лимона или банана. На ощупь, плод упругий, но не в коем случае не ссохшийся. Такой фрукт можно смело покупать – он созрел.

Что касается хранения, то плоды киви следует поместить в фруктово-овощной отдел холодильника, предварительно уложив фрукты в бумажный пакет.

Киви в косметологии

Если рассматривать киви с точки зрения косметологии, то и здесь можно говорить о безусловной полезности продукта. Во-первых, киви превосходно очищает кожу, а во-вторых, насыщает ее витаминно-минеральным комплексом.

Маски из киви
Например, в качестве увлажняющей маски, рекомендуют смешать измельченную мякоть киви с 2-мя столовыми ложками нежирного творога. Нанести на кожу лица и шеи на 15-20 минут, после чего смыть маску теплой водой. Считается, что подобная маска из киви, особенно полезны для нашей кожи зимой, так как обладают великолепным увлажняющим и омолаживающим действием.

В случае если вы хотите получить питательный состав маски, то возьмите очищенный плод киви разомните его с половиной банана, добавьте пару ложек натурального йогурта – питательная маска из киви готова. Наносят такую маску на кожу лица минут на 20, после смывают теплой водой.

Пилинг фруктовыми кислотами, и в этом случае киви просто незаменим, для этого достаточно нанести минут на 15 растертую в кашицу мякоть киви на кожу лица. Превосходное отшелушивающее средство.

inflora.ru