Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
У меня ХП -Cameron...
На 700 г буханочку.. 180 г ржаной муки, 250 г пшеничной муки, 270 мл либо воды, либо сыворотки, либо молока. 1 ст. ложка квасного сусла жидкого, 1ч.л. рисового уксуса для суши (можно сок лимона), 1 ч.л. соли, 1 ст. ложка меда, 1 ст.л. раст. масла, 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей. 2 листа нори (морские водоросли для суши) измельчила и добавила при замесе. Удачи. Вот тут фотография этого хлебушка: https://www.diets.ru/photo/471051/
Спасибо)))
У меня Мулинекс. Хлеб на самом деле был Бородинский по ГОСТУ, но я рецепт переделала, добавляя сухофруктов. Если сухофрукты не класть, а в тесто при замесе перемолотый кориандр посыпать 1 ст. ложку, и сверху присыпать цельным кориандром после замеса, то получится обалденный бородинский хлебушек чуть с кислинкой