Ингредиенты: лук варёный язык (свиной, говяжий, телячий - не важно) морковь йогурт зелень соль, перец по вкусу Варёный язык, морковь и лук нарезать мелкими кубиками. Всё перемешать, посолить-поперчить, заправить йогуртом и посыпать зеленью. Лук при желании можно ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Если не хотите ошпаривать - лучше выбрать красный или лук-шалот.
Читать полностью
Пока нет комментариев.