 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Доброе утро! Хочу поделиться своей вчерашней идейкой. Кабачков теперь море и что с ними приготовить новенького, наверно, все ломают голову 
. Вот и решила я испечь кабачковые блинчики с чесноком, зеленью и овсянкой. Замочила в молоке овсяные хлопья, добавила 1 яйцо и выдавила туда же 3 зубка чеснока. Натерла небольшой кабачок на корейской терке, отжала сок и отправила в овсянку. Если чуть жидковато, можно добавить муки. Вспомнила, что в холодильнике осталось 200г перекрученной куриной грудки. На раскаленную сковороду выливала по маленькому блинчику кабачково-овсяную массу, затем сверху блинчик из куриной грудки и сверху залила снова массой. Получились блинчики с мясной начинкой. а для соуса смешала свой домашний кетчуп со сметаной и зеленью укропа, петрушки и кинзы. Получилось очень вкусно! Пардон, забыла про соль и перец, это по вкусу.
| Рейтинг: +25 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
| Доброе утро! Хочу поделиться своей вчерашней идейкой. Кабачков теперь море и что с ними приготовить новенького, наверно, все ломают голову . Вот и решила я испечь кабачковые блинчики с чесноком, зеленью и овсянкой. Замочила в молоке овсяные хлопья, добавила 1 яйцо и выдавила туда же 3 зубка чеснока. Натерла небольшой кабачок на корейской терке, отжала сок и отправила в овсянку... Читать полностью |
|
Гелика
12 августа 2012 года
0
Хорошая идея, спасибо
Ответить
|
|
Анюточка88
12 августа 2012 года
0
Ответить
|
|
котозаяц
13 августа 2012 года
0
Спасибо!
Ответить
|
|
|
Гелика
13 августа 2012 года
0
Я вчера приготовила, правда без фарша (лень было его размораживать
 ) и поэтому чеснок тоже что-то не стала класть, а надо было, наверное. Но все равно оказалось, что овсянка с кабачком - это ооооочень вкусно, я просто в восторге, еще раз спасибо. Муку действительно пришлось добавить, иначе было немного жидковато. Подумала, что надо наверное попробовать помолоть геркулес в муку и в следующий раз добавить вместо пшеничной овсяную, чтобы было совсем диетично
Ответить
|
|
олюня25
13 августа 2012 года
0
Муку я добавляла,чтобы с фарша не стекало тесто.А так,чтобы уж совсем было полезно,попробуйте добавлять молотое льняное семя.Оно и вкус придает интересный.Я довольно часто досыпаю в творожные запеканки.
Ответить
|
|
|
Гелика
14 августа 2012 года
0
Ух ты, прикольно, обязательно попробую, спасибо
А то я семечки льняные только в салаты использую (очень нравится, кстати)
↑
Ответить
|
|
|
Гелика
14 августа 2012 года
0
Я, наверное, с молоком переборщила
но без добавления муки у меня получилось настолько жидко, что невозможно было перевернуть на другую сторону, все сминалось  В следующий раз учту этот момент.
↑
Ответить
|
 |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
