Долгое время считалось, что завтрак должен быть плотным, так как это источник энергии на весь день. Бабушки и мамы на основе этой информации всегда старались хорошо накормить своих отпрысков.
Однако специалисты из КНР установили, что плотные завтраки не просто не полезны, а даже могут привести к возникновению ожирения.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие более 1000 человек. На протяжении года за рационом и временем питания испытуемых велось наблюдение. Часть испытуемых особо не следили за питанием, а у остальных в основе питания лежала какая-либо диета.
Оказалось, что плотный и сытный завтрак в обеих группах способствует быстрому увеличению массы тела, и, как следствие, повышенному кровяному давлению. Эксперты обнаружили, что высококалорийный завтрак очень быстро откладывается в подкожный жир за счет того, что содержание глюкозы в организме в утренние часы значительно понижено.
Специалисты рекомендуют не переедать во время завтрака и чаще завтракать дома. Вместо мюслей с молоком стоит съедать два яйца, свареных вкрутую, с куском хлеба из цельной муки или нежирные бутерброды. Запивать завтрак следует несладкими напитками. Однако, если дома завтракать не получается, следует отказываться от комплексных завтраков. Традиционный состав комплексного завтрака - омлет, тост, жареный картофель, масло, сладкий чай или кофе – содержит более трети суточной нормы калорий.
больше тарелочки овсянки и пол чашки чая не могу утром осилить...
небось сами ничего кроме бутеров с колбасой придумать не могут ,вот и смущают нас))))
Конечно, если это каша с фруктами, хлебцы или тосты - это грозит ожирением.
А вот яйца, только без хлеба, а с кусочком колбасы или сыра - это здоровый плотный и сытный завтрак