Салат-коктейль Русский

Привет! Уже и не помню откуда у меня этот рецептик салата, но он очень вкусный и простой в исполнении, а смотрится эффектно. У нас сегодня романтический ужин с белым вином и в меню курицы в соусе карри рецептик вот тут: https://www.diets.ru/post/618829/
вот такой салатик:
Нам потребуется:
Форель или семга малосольная - 200г
Яйца вареные - 2-3 шт.
Лук репчатый лучше красный малатный - 1 шт.
Сыр твердый (у меня пармезан)- 100г
Майонез по необходимости.

Салатик собираем по слоям:
Берем подходящую посуду (у меня использованы бокалы под виски) и укладываем слоями.
Лучше насыпать продукты, не приминая их, тогда салат будет воздушным.
Все слои полагается промазывать майонезом, но я так не делаю. Во-первых, рыбка жирненькая и в майонезе не нуждается, во-вторых, лук сочный, поэтому я кладу буквально по паре капель майонеза на белки и на сыр.

Итак, первый слой:
- кубики рыбы
- кубики лука
- кубики белка
- кубики сыра
Верх салата посыпать измельченными желтками и украсить по желанию.
Я украсила петрушкой и из семги свернула подобие цветка)))))).

Приятного аппетита!