8 продуктов, богатых антиоксидантами

Люди, страдающие диабетом, сердечными, онкологическими заболеваниями, нуждаются в антиоксидантах, которые являются сильнейшими помощниками в борьбе с перечисленными болезнями. Антиоксиданты содержатся в ряде продуктов, в первую очередь это яйца, ячмень, темный изюм, красная фасоль, корень имбиря, какао, кофе, кресс-салат.

Яйца

Рейтинговое место в списке продуктов, содержащих антиоксиданты, занимают яйца. Их можно назвать настоящей кладовой минералов и витаминов. Кроме того яйца – это еще и источник хлора, так необходимый для расщепления жировых клеток.

Ячмень

Ячмень является ценным источником антиоксидантов. Славится клетчаткой, марганцем, фолатами, молибденом. Все это дает исключительную пользу для работы головного мозга, а также желудочно–кишечного тракта.

Темный изюм

Темный изюм дарит энергию благодаря наличествующим в нем атноцианам. А содержащийся в темном изюме бор – незаменимый поставщик здоровья для костной системы.

Красная фасоль

6000 антиоксидантов. Таков коэффициент полезности для человеческого организма всего лишь четверти стакана красной фасоли. На это же количество красной фасоли приходится 3 грамма клетчатки, являющейся прекрасным подспорьем для снижения зашкаливающего уровня холестерина. Ну и, конечно, красную фасоль можно рекомендовать в порядке источника ценных белков, так необходимых для мышечной ткани.

Корень имбиря

Корень имбиря не только прекрасное вкусовое дополнение на обеденном столе, но и природное лекарство от целого ряда заболеваний (простуда, болевой синдром в мышцах, желудочно-кишечные недуги и пр).

Какао

Магний, кальций, натрий и другие столь нужные здоровью человека минералы можно каждый день черпать в чашке вкусного какао. Этот же напиток способен играть профилактическую роль по предотвращению болезней сосудов и сердца благодаря содержащимся в какао флавоноидам.

Кофе

Чашечка столь любимого большинством людей кофе, оказывается, играет незаменимую роль в предотвращении окисления холестерина благодаря хлорогеновой кислоте. Тем самым срабатывают функции организма для защиты сердечно-сосудистой системы. Очень важно то, что антиоксиданты являются незаменимой составной кофе. И совершенно при этом не важно, наличествует ли в этом напитке кофеин или нет.

Кресс-салат

Антиоксиданты лютеин и зексатин, помогающие в том числе сохранению зрения, содержатся в большом количестве в кресс-салате. А еще эти полезные зеленые листочки обладают неимоверно богатым объемом витаминов А, С, К.