Фруктовый торт: быстро и легко!

Для приготовления нам понадобится:

Бисквит:

3 яйца

1ст. муки

1ст. сахара


Суфле:

сметана – 500 г.

сахар – 1 ст.

желатин – 3 ст. л., киви, клубника

Приготовление:

Испечь бисквит. Порезать на кубики. Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на полчаса. Сметану взбить с сахаром. Через 30 мин. желатин подогреть до полного растворения, но не доводя до кипения. Ввести в сметану желатин, постоянно помешивая. Застелить форму пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные фрукты для нашего легкого летнего торта, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и слой бисквита (торт с фруктами имеет очень красивый вид, никто не устоит перед кусочком такого летнего торта.). Залить и убрать в холодильник торт на 2 часа.

Через 2 часа фруктовый тортик готов.

Получился очень красивый на вид и, главное, очень вкусный легкий летний торт.


Источник: feelgood.com.ua