Каким должен быть завтрак?

Правильный завтрак помогает:

- бороться с утренней вялостью за счет повышения уровня сахара в крови;

- удерживать свой вес в норме. В течение дня чувство голода становится уже не таким неконтролируемым;

- восстановлению состояния волос, кожи и ногтей благодаря сбалансированному употреблению полезных микроэлементов;

Мысли о вкусном и полезном завтраке помогают легче проснуться с утра, а с вечера не переесть.

Ясно, что завтрак однозначно необходим, но что делать с привычками завтракать чашечкой кофе? Попробуйте сразу же после пробуждения выпить стакан теплой воды, и скорее всего минут через 15-20 запущенная пищеварительная система потребует продолжения «банкета». Кстати, выпивать стакан воды – процедура необходимая за 20-30 минут до завтрака. Еще один способ: сделать гимнастику. Важно завтракать не позднее часа после пробуждения.

Итак, каким должен быть завтрак? Вот что мы предлагаем покушать с утра:

- овсяная каша с сухофруктами или бананами, на молоке. Или можно еще геркулес варить на воде, а после добавлять кефир, мед или йогурт. Однако не покупайте овсянку в пакетиках – там огромное количество сахара и других ненужных компонентов – в общем, внимательно читайте состав крупы;

- яйца: просто вареные или омлет с помидорами, сыром и зеленью. Но не увлекайтесь – пара яиц не более 2 раз в неделю;

- гречневая или пшенная каши. Также можно добавлять молоко;

- творог: заправляйте сухофруктами, ягодами, орехами, сметаной или йогуртом;

- фрукты: яблоки, бананы, киви, апельсины, груши – можно сделать салат с йогуртом или приготовить коктейль-фреш. Кстати, можно еще поэкспериментировать с приготовлением на пару груш и яблок;

- цельнозерновые хлеб и булочки. На основе них можно сделать настоящий сэндвич с сыром, помидорами, огурцами и кусочком отварной курицы;

- мюсли с молоком или соком. Но зачастую для улучшения вкуса добавляют сахар, шоколад и мед, что уже не годится для здорового завтрака.

Пить рекомендуется не менее, чем через час после завтрака. Но если в вашей кружке не более 50 мл кофе или чая без сахара – смело позволяйте себе это.

Если вы находитесь на диете, то выбирайте маложирные кисломолочные продукты и откажитесь от сахара, шоколада и мучного даже в утренние часы и ограничьте количество сухофруктов и бананов.