Делала вяленные помидоры.

Сегодня пробовала делать вяленные помидоры по этому рецепту. https://www.diets.ru/post/583640/
Но время пришлось увеличить вдвое.
Вот это сырые


А это уже готовые.

Тэги:  вяление

Рубрика: Овощи в МВ

Рейтинг:  +18
Теплее лета имя Лена
27 августа 2012 года 4 779 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Делала вяленные помидоры.
Тэги: вяление

Сегодня пробовала делать вяленные помидоры по этому рецепту. https://www.diets.ru/post/583640/
Но время пришлось увеличить вдвое.
Вот это сырые
А это уже готовые.
Читать полностью
 


Дневник группы "Готовим в микроволновке":



Комментарии:

27 августа 2012 года
+1
Я тоже делала.Сразу было вкусно.а из холодильника не понравилось...
А вот из Аэрогриля

27 августа 2012 года
+1
Плюшка11 пишет:
А вот из Аэрогриля
У меня нет аэрогриля.

27 августа 2012 года
+1
У тебя же много всякой техники
А микроволновка с грилем...?

27 августа 2012 года
+1
Плюшка11 пишет:
микроволновка с грилем
Да. Еще мультиварка и все.

27 августа 2012 года
+1
Я сделала несколько баночек в микроволновке, а потом всё же перешла на духовку. Не хватало что-то... вкуса что ли или вялености мало было. В духовке нагот овила банок 10 не меньше... на всю зиму хватит.

27 августа 2012 года
+2
Lara39 пишет:
вялености мало было
точно вялености не хватает.

27 августа 2012 года
0
Плюшка11 пишет:
вялености не хватает

27 августа 2012 года
0
Жарко пока в духовке, в сентябре попробую.

27 августа 2012 года
0
У нас в самый раз + 15 сегодня

27 августа 2012 года
0
У нас + 32.

27 августа 2012 года
+1
мне мои 15 больше нравятся

27 августа 2012 года
0
Я согласна на 25.

27 августа 2012 года
+1
я тоже согласна, только кто ж нас спрашивает

27 августа 2012 года
0

27 августа 2012 года
+1
Вот спасибо - напомнила А то мне пришлось в срочном порядке снять весь урожай. Теперь стремительно зреют. Соуса уже достаточно. Надо попробовать вялить. Я такого никогда не делала. И вкус вяленых мне не знаком

27 августа 2012 года
+2
eximama пишет:
И вкус вяленых мне не знаком
очень вкусно

27 августа 2012 года
+1
Уже залезла в поиск - начиталась, насмотрелась, вся слюной изошла Пойду готовить.

27 августа 2012 года
0
eximama пишет:
Пойду готовить.
Удачи тебе, Наташа! Пусть все получится.

27 августа 2012 года
0
Плюшка11 пишет:
очень вкусно
вкус вяленых мне не знаком

27 августа 2012 года
+1
Я ещё наделала такой микс: в стерилизованные банки слоями вяленые помидоры, печеный болгарский перец и жареные баклажаны... всё пересыпала чесночком... но хранить наверно такое можно только в холодильнике

27 августа 2012 года
0
Lara39 пишет:
наделала такой микс:
Тоже хочу.

27 августа 2012 года
0
Все зависит от травок.
вкус вяленых мне не знаком

27 августа 2012 года
+1

27 августа 2012 года
0

27 августа 2012 года
+1
забрала себе надо сделать,а храниться долго?

27 августа 2012 года
+1
ну сезон точно простоят (так пишут)... хотя мы все их первый раз делаем

27 августа 2012 года
0
Lara39 пишет:
мы все их первый раз делаем
Точно.

27 августа 2012 года
+1
zova4ka пишет:
,а храниться долго?
Недолго хранятся,потому как ооочень быстро съедаются А масло,которым их заливаешь, так хорошо для заправки салатов овощных...В общем это стоит делать.А из духовки вяленые вкуснее.

27 августа 2012 года
0
Мурена2сми пишет:
масло,которым их заливаешь, так хорошо для заправки салатов овощных..
Масло и красивое и ароматное.

28 августа 2012 года
0
У нас одна баночка у стенки в холодильнике стояла, из поля зрения выпадала все время, так мы ее через год с удовольствием слопали, сейчас свежий урожай вялить буду. Я в аэрогриле делаю, ну оччччень вкусно!

27 августа 2012 года
+2
извините, конечно, но в банке явно недовяленные помидоры ((( мало держали ((( если они чуть сильнее высушены, то вкус гораздо приятнее...

27 августа 2012 года
0
Natka81 пишет:
недовяленные помидоры
Может быть, я впервые.

27 августа 2012 года
+1
Natka81 пишет:
недовяленные помидоры
Всю влагу тоже не выпариваю,надавливаю вилкой-если не выступает жидкость-готовы.Даже если чуток передержать,то в масле они становятся мягче.Тут всё методом проб и ошибок.

27 августа 2012 года
0
Мурена2сми пишет:
Тут всё методом проб и ошибок.
Буду экспериментировать.

27 августа 2012 года
+1
С новым блюдом тебе .Ленчик!!
Я же в прошлом году на сушилке вялила..хорошо,но долговато

27 августа 2012 года
0
Понравились?

28 августа 2012 года
0
я в этом году на сушилки засматривалась.... Можно услышать ваше мнение по поводу приобретения сего аппарата

28 августа 2012 года
0
У меня 3 год трехярусная .жалею.что не взяли 5 ярусов.
Яблоки,грибы.зелень сушит замечательно,
долго,но очень качественно.вкус и запах сохраняются
Я довольна.

28 августа 2012 года
0
Значит надо брать!

28 августа 2012 года
0
Я думаю жалеть не придётся

28 августа 2012 года
0
Да! Надо делать! Куда лучше,чем просто сок.У нас в этом году столько много помидор! А вот вяленые и не делала.Срочно исправляюсь! Спасибо за совет!


Оставить свой комментарий
B i "