в 1 стакане 6% яблочного уксуса размешать 1 ст ложку соли и 2 ст ложки сахара или меда.
Перец вымыть, обсушитьи плотно уложить в банку, залить маринадом, закрыть капроновой крышкой, очень вкусно, если во время еды обмакивать перец в сметану.
На 1 литровую банку с перцем: в 1 стакане 6% яблочного уксуса размешать 1 ст ложку соли и 2 ст ложки сахара или меда. Перец вымыть, обсушитьи плотно уложить в банку, залить маринадом, закрыть капроновой крышкой, очень вкусно, если во время еды обмакивать перец в сметану.
Читать полностью