Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Подружки, нужна ваша помощь!!!

Девочки, купила трехлитровую банку томатного сока и свежие помидоры, хочу сделать помидорки в собственном соку. Есть ли у кого-нибудь опробованный рецепт? Заранее всех благодарю

Тэги: помидоры в с/с, рецепт

Рубрика: Помидорки

Рейтинг: +11

tasha3107

3 сентября 2012 года

361

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/638757/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Подружки, нужна ваша помощь!!!</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/32072/">помидоры в с/с</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1169/">рецепт</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Девочки, купила трехлитровую банку томатного сока и свежие помидоры, хочу сделать помидорки в собственном соку. Есть ли у кого-нибудь опробованный рецепт? Заранее всех благодарю
                    <a href="https://www.diets.ru/post/638757/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/638757/
              ]Подружки, нужна ваша помощь!!![/url][/b][/size]
              Девочки, купила трехлитровую банку томатного сока и свежие помидоры, хочу сделать помидорки в собственном соку. Есть ли у кого-нибудь опробованный рецепт? Заранее всех благодарю [b][url=https://www.diets.ru/post/638757/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Мармелад «Сластена». Консервирование ягод и фруктов.
Помидоры зеленые
• Подружки, нужна ваша помощь!!!
Изумрудное масло.
Маринуем болгарский сладкий перец

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Комментарии:

Marta21

3 сентября 2012 года

Всё просто..помидорки подготовь и банки.
Помидоки наколи ..
в сок добавь капельку сахара и потом 1=2 ст.л.уксуса и залей банки
с помидорами кипящим соком..
Закрутить банки и укутать.

Ответить

tasha3107

(автор поста)

3 сентября 2012 года

вот как здорово, а стерилизовать не надо? А-то вчера я весь и-нет перерыла - везде пишет: стерилизуйте 40 мин.

Спасибо, Танюш

А 1-2 ст.л. на какой объем - на 3 литра?

↑ Ответить

Marta21

3 сентября 2012 года

Не..40 минут много..Если туда-сюда залить,то можно и не стерелизовать,а соль,сахар на вкус попробуй.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

3 сентября 2012 года

А соль?

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

4 сентября 2012 года

так в соке уже и так соли много

↑ Ответить

kilar

3 сентября 2012 года

А я люблю послаще, сахара добавляю побольше капельки, но если мы худеем, тогда действительно много сахара не стоит добавлять

Ответить

tasha3107

(автор поста)

3 сентября 2012 года

а сколько вы добавляете? Я тоже люблю сладкий томатный сок

↑ Ответить

Lara39

3 сентября 2012 года

Вот мне эта тема тоже интересна... я делала с томатной пастой, но там тоже стерилизовать надо 30 минут

Ответить

олюня25

4 сентября 2012 года

Я для надежности проливаю помидоры кипятком,а второй раз кипящим соком,чуть сахара и соли,на 3л сока 1 ст.л. 9% уксуса.Ни разу не взорвались

.Стерилизовать вообще не люблю,накладненько получается.А вот под одеяло до полного остывания - самый надежный способ.

Ответить

Пистемея

4 сентября 2012 года

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

4 сентября 2012 года

О, спасибки. Вот и я подумала, сначала кипяточком пару раз, а потом соком

↑ Ответить

sonyaa

6 сентября 2012 года

А я уксус не добавляю. Сок делаю сама. Помидорки-сливки режу пополам, каждую половинку подсаливаю, складываю в банки и заливаю кипящим соком(соль/сахар - дело вкуса), но потом стерилизую.
А если с уксусом, то он чувствуется в соке или нет?

Ответить

tasha3107

(автор поста)

6 сентября 2012 года

Если б у меня были свои помидоры - я бы тоже сама сделала сок, а так

↑ Ответить

sonyaa

6 сентября 2012 года

Я тоже покупаю помидоры. У нас они от 2грн. А как же уксус? Какой вкус получается? Как маринованные или нет? Муж не любит маринованные овощи.

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

7 сентября 2012 года

я еще пока не пробовала, когда сделаю - напишу.
2 грн. - это 8 руб. по нашему? - это не дорого, У НАС САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ПО 30 РУБ.

↑ Ответить

олюня25

7 сентября 2012 года

Нет,на 3л сока одна столовая ложка вообще не чувствуется.

↑ Ответить

sonyaa

7 сентября 2012 года

Спасибо! Завтра как раз буду закрывать. Всё же с уксусом надежней! Да и без стерилизации, просто супер!
Да, а помидоры по 30 - дороговато конечно.

Ответить

Теплее лета имя Лена

7 сентября 2012 года

sonyaa пишет:
с уксусом надежней

Это почему же? Главное, чтобы все было стирильно.

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

8 сентября 2012 года

все, пошла делать

Ответить

demgal57

8 сентября 2012 года

Удачи!!)

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

8 сентября 2012 года

Галочка, уже закатала. Буду ждать - что произойдет

Сейчас делаю лечо, потом икра баклажанная и кабачковая. Вопчем - сегодня я вся в заготовках

↑ Ответить

demgal57

8 сентября 2012 года

Еще раз удачи!!!

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

8 сентября 2012 года

уже с ног валюсь

↑ Ответить

demgal57

8 сентября 2012 года

ну, отдохни!!! Что у вас за манера - работать до упада?)))

↑ Ответить

tasha3107

(автор поста)

10 сентября 2012 года

так быстрее нужно все сделать, а когда? После работы уже лень

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.