Девочки, смотрите какое чудо я отыскала на просторах инета, очень захотелось приготовить в день БО:
"Торт" куриный
Ингредиенты:
- Куриная грудка 340 грамм
- Шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп
- Болгарский перец грунтовой 215 грамм
- Творог 1.8 % 200 грамм
- Белок куриный 70 грамм
Приготовление:
Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу.нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить.шпинат и всю зелень порубить. Творог взбить с яичными белками, добвить молотую паприку. Застелить пергаментом противень. Выложить "фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта. Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все тверху творожно белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов. Мначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки. Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде.
а я часто делаю из нее отбивные. Главное нарезать тонко и жарить недолго, чтобы мясо не стало сухим.
Отличный рецепт и очень легкий!!!! СПАСИБО!!!!
Спасибо за рецепт
может тебе пригодится