Горбуша, запеченная с сыром.

Ингредиенты
Горбуша, запеченная с сыром. Ингредиенты, Так же подходит и для ДД.

500 г филе горбуши
150 г сыра
майонез или йогурт.
соль морская
перец

Рецепт приготовления

Сама по себе горбуша сухая рыбка.
Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной.
Главное - не передержите ее в духовке.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.


1 Горбушу нарезать небольшими кусочками.

2 Сыр натереть на мелкой терке.

3 Рыбу выложить в форму для запекания.
Посолить, поперчить.

4 Смазать майонезом или йогуртом

5 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 30 минут).