Свинина Гормошка.

Ингредиенты
Свинина Гармошка. Ингредиенты. Этот рецепт, очень подходит и тем кто на ДД.

1 кг свинины (лучше всего корейки), можно на свое усмотрение.
400 г сыра
600 г помидоров
6-8 зубчиков чеснока
соль морская
перец

Рецепт приготовления

Очень вкусное, нежное, сочное, ароматное мясо!
В качестве прослойки также можно использовать ломтики грибов, ананасов или чернослив.
Экспериментируйте!
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


1 Помидоры нарезать кружочками.

2 Сыр нарезать пластиками.

3 Чеснок нарезать пластиками.

4 В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.

5 Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).

6 В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

7 Завернуть свинину в фольгу.

8 Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
При подаче нарезать пластиками.