Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе.

Ингредиенты
Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе. Ингредиенты

2 кг свинины
200 мл кетчупа
200 мл майонеза
300 г лука
3 ст. л. приправы для шашлыка
соль

Рецепт приготовления

1 Лук нарезать полукольцами.

2 Мясо нарезать небольшими кусочками.

3 Перемешать мясо и лук.

4 Добавить специи, перемешать.

5 Добавить кетчуп, майонез, перемешать.
Мариновать в холодном месте 5-7 часов.
Перед приготовление посолить.

6 Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.

7 Жарить над раскаленными углями, можно на гриле.