Главная > Дневники > Дневник пользователя Линия грёз

немного об урожае :)

Всем привет!

У меня назрел вопрос. Что можно сделать с черноплодной рябиной?
На даче ее уйма просто (даже если сильно себя не утруждать литров 30 набрать можно запросто).
Знаю можно ее засушить (с прошлого года еще осталась сушеная), можно компоты варить (она быстрее испортиться чем мы компотов с ней наварим в таком количестве). Заморозить не вариант.. негде уже - все забито

Какие еще варианты, а? Жалко выбрасывать, а на кусте лучше не оставлять. Птицы всю не склевывают, а ветки ломаются

Рубрика: Мысли вслух.. обо всем на свете :)

Рейтинг:  +4
Линия грёз
10 сентября 2012 года 1 172 36
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → немного об урожае :)
Всем привет!
У меня назрел вопрос. Что можно сделать с черноплодной рябиной?
На даче ее уйма просто (даже если сильно себя не утруждать литров 30 набрать можно запросто).
Знаю можно ее засушить (с прошлого года еще осталась сушеная), можно компоты варить (она быстрее испортиться чем мы компотов с ней наварим в таком количестве). Заморозить не вариант.. негде уже - все забито... Читать полностью
 


Дневник Линия грёз:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"
Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"
Комментарии:
Nessie
10 сентября 2012 года
0
Вино, наливка, засушить для чаев и компотов.

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
о, вино и наливка... хорошая идея Надо поискать как...
Спасибо!

Пистемея
10 сентября 2012 года
+1
Прекрасная наливка: промытые ягоды засыпать в 3-х л банку до "плечиков", сверху засыпать 1-1,5 стакана сахара и залить водкой (входит около литра). Закрыть крышкой плотно, поставить в тёмное место и забыть на 3 месяца. А потом слить и наслаждаться! Такой цвет и аромат! Бесподобно! Если сейчас сделаете, как раз на Новый год будете дегустировать!

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Спасибо! Попробую И просто и быстро и мороки нет

Пистемея
10 сентября 2012 года
0
И результат отменный!

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
На слово верю, но будем проверять))) А коньяком залить если? Просто мне все что на водке и спирту кажется немного резковатым... А уж за ради такого дела можно и на литр коньяка потратиться

Пистемея
10 сентября 2012 года
0
на коньяке не пробовала, но мне мне кажется, что за 3 месяца лишняя резкость улетучится, да и сахаром смягчится!

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
ладно, будем делать как положено)) Эксперименты можно и на следующий год оставить)) Черноплодки у меня каждый год как грязи

Пистемея
10 сентября 2012 года
0
А я всё никак не соберусь её посадить! Мне очень нравится компот на зиму черноплодка+яблоки! Я от него балдею!

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
А мне она в "наследство" с мужем и его дачей досталась)) Мы ее вырудили даже на 2/3 иначе просто кошмар был
Готова поделиться безвозмездно, т.е. даром Хоть ягодами, хоть деревьями ))))

Пистемея
10 сентября 2012 года
0
Спасибо за предложение! Но, хоть мы и "соседи", думаю, дороговато будет смотаться к Вам за ней! Поближе где-нибудь найду!

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Жаль, очень жаль И ведь какая неудобность.. по почте не пошлешь и нарочным тоже

Пистемея
10 сентября 2012 года
0
Линия грёз пишет:
какая неудобность.

охохонюшка
10 сентября 2012 года
+1
можно пирог с ней испечь,вкусный))

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
можно попробовать

Охта
10 сентября 2012 года
+1
У меня мама варит варенье .яблоки и черноплодка.не плохо так получается

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
эх, не умею я варенье варить.. и вообще консервация это не мое У меня все взрывается Можно сделать ссылку на то, что я плохо стерилизую... НО парадокс в том, что если все банки стерилизует мама и мы с ней одновременно (она в свою, я в свою) закладываем, например, помидоры, а потом она же заливает рассол и закатывает, то моя банка обязательно взорвется )))) А ее нет ))))

Nessie
10 сентября 2012 года
+1
А варенье не нужно консервировать, оно просто в банках обычных хранится без закрутки. Там же сахар. Кстат, яблоки+черноплодка - действительно вкусное варенье.

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Ага, значит берем яблоки кидаем в один котел с черноплодкой, засыпаем сахаром, варим (сколько, кстати, по времени?) и во банкам под полиэтиленовую крышку, да?

А пропорции какие лучше?

охохонюшка
10 сентября 2012 года
+1
http://www.povarenok.ru/recipes/show/32613/ вот тут есть подробный рецепт

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Спс Погнала смотреть
Тем более как раз яблоки тоже имеют место быть, а шарлотка надоела донельзя уже

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Только посвятите меня, недотепу, банки просто помыть можно или еще стерилизовать надо, ммм? А то ща наварю.. никакой сахар не спасет

охохонюшка
10 сентября 2012 года
0
у меня мама обычно так делает,моет банки ошпаривает кипятком,потом дает им высохнуть капает каплю спирта(можно наверно водки),поджигает на пару секунд и переворачивает,что б огонь потух)

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
ух, какие технологии)) Я наверно лучше постаринке - на пару ) А то сожгу чего-нить ненароком

охохонюшка
10 сентября 2012 года
0
ну так то да))

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
мне только волю дай

Аргус
10 сентября 2012 года
+1
Варите вишневые листья, потом на этой воде+ ягоды сироп. Получается вишневое варенье-сироп. Оооочень вкусно.

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Нетуть у меня вишневых листьев... кончились все Я обе свои вишни (они у меня малютки еще лет по 5 всего) ободрала почти под чистую на чаи летние и малосольные огурцы ))))

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Аха! Рецепт ты тоже всем нам на работе рассказывала

МаРиШкА К
10 сентября 2012 года
0
наливку делают или вино домашнее. я проблему черноплодки решила- у меня ее подруга забирает весь урожай! а то я раньше тоже не знала что с ней делать

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
а у меня не берут...
я всех наверно лет на 10 вперед затарила так что теперь самой мучиться

Dory
10 сентября 2012 года
0
Линия грёз пишет:
Что можно сделать с черноплодной рябиной?
Подруга варит детям сироп. Добавляет вишневый лист. Получается очень вкусно и полезно.

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Сироп потом разбавляет и типа компот?
Эх, сколько советов с вишневым листом.. Пойду по соседям, а то мои вишни уже практически голые стоят

Dory
10 сентября 2012 года
0
Да, он получается густой и сладкий. потом разбавлять по вкусу. Дети любят, получается хороший кисло-сладкий вкус. Запивка взрослым, кстати, тоже отличная из этого сиропа.

Dory
10 сентября 2012 года
0
И это получается как-бы база для дальнейших действий- желе, кисели и тд

Линия грёз
(автор поста)
10 сентября 2012 года
0
главное фантазия, а там разберемся что с ним делать
Спасибо за совет!


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь

Сейчас на сайте:
ainozemceva27 Лариса2712

Всего на сайте: 4
Статусы:

жизнь продолжается!

laras-2019
21 час назад
tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!
slava-samojlenko → Ищу единомышленников!
krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!
sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!
добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!
fruktrik → Худая корова - еще не газель.
flamenka → Я хочу контролировать свой вес
FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)
Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь