Калории в суши.

Суши - традиционное японское блюдо. Помимо ни с чем не сравнимого вкуса, суши чрезвычайно полезны! Суши содержат все необходимые организму белки, витамины и микроэлементы. Калорийность указана на 1 шт:

Тигровая Креветка (Эби) - 9 Ккал
Сладкая Креветка (Ама Эби) - 13 Ккал
Тунец (Магуро) - 20 Ккал
Лакедра Желтохвостая (Хамачи) - 19 Ккал
Морской Окунь - 18 Ккал
Моллюск Хоккигай - 19 Ккал
Морской Гребешок - 22 Ккал
Осьминог (Тако) - 18 Ккал
Икра Летучей Рыбы - 24 Ккал
Кальмар (Ика) - 18 Ккал
Лосось - 10 Ккал
Копченый Лосось - 10 Ккал
Скумбрия - 13 Ккал
Японский Омлет - 12 Ккал
Угорь (Унаги) - 10 Ккал
Японский Салат - 10 Ккал
Икра Лосося - 22 Ккал
Маленькие креветки - 9 Ккал

Роллы - формат суши, представляющий собой свернутый в рулет рис с филе рыбы или с овощами, завернутый в морские водоросли и порезанный на 6 кусочков. Калорийность дана из расчета на порцию 6 шт:

"Авокадо" - 46 Ккал
"Калифорния" - 96 Ккал
"Филадельфия" - 59 Ккал
"Огурец" - 46 Ккал
"Лосось" - 91 Ккал
"Тунец" - 95 Ккал
"Угорь" - 85 Ккал
"Радуга" - 86 Ккал
"Канада" - 126 Ккал
"Овощной" - 57 Ккал
"Футо маки" - 60 Ккал
"Угорь в остром соусе" - 46 Ккал

---------------

Калорийность продуктов японской кухни:

Калорийность суши

* Сладкая креветка: 112 Ккал
* Лакедра желтохвостая: 110 Ккал
* Моллюск хоккигай: 100 Ккал
* Гребешок морской: 110 Ккал
* Тунец: 100 Ккал
* Лосось: 50 Ккал
* Морской окунь: 96 Ккал
* Осьминог: 35 Ккал
* Угорь пресноводный: 45 Ккал
* Пиво японское Асахи: 65 Ккал
* Пиво японское Кирин: 58 Ккал
* Ролл с авокадо: 46 Ккал
* Ролл с огурцом: 46 Ккал
* Авокадо: 10 Ккал
* Черная икра летучей рыбы: 15 Ккал
* Моллюск хоккигай: 19 Ккал
* Японский омлет: 12 Ккал
* Тофу: 15 Ккал
* Суп-крем из мидий: 80 Ккал
* Зеленый чай “Ходзи-ча“: 15 Ккал
* Зеленый чай “Сен-ча“ с витаминами А, В, С, Е: 25 Ккал
* Салат из огурцов с кунжутом: 50 Ккал

*Инари-суши * -1 мешочек 130 кал; Жиры-2 г; Углеводы-23 г; Белки-5 г

*Нигири-суши (рис, обернутый рыбой)* -1 кусок 30 кал; Жиры-0.5 г; Углеводы-4 г; Белки-2.5 г

*Норимаки суши (роллы): Футомаки (омлет, рыба, овощи)* - 1 кусок 70 кал; Жиры-1 г; Углеводы-10 г; Белки-5.5 г

*Норимаки суши (роллы): Кеккамаки (с тунцом)* -1 кусок 20 кал; Жиры-1 г; Углеводы-2 г; Белки-1 г

*Маки-суши (роллы): Кобана-маки (омлет, огурец)* -1 кусок 35 кал; Жиры-1 г; Углеводы-6 г; Белки-0.5 г

*Суши-ланч (асорти)*- 1 обычная порция 330 кал; Жиры-3 г; Углеводы-56 г; Белки-20 г

*Роллы “Калифорния“ *-1 порция, 5 роллов 140 кал; Жиры-2 г; Углеводы-20 г; Белки-10.5 г

*Вареный рис*-1 мисочка 198 кал; Жиры-3 г; Углеводы-30 г; Белки-12 г



Это я себе для памяти. Ну и если пригодится кому буду рада