Для оладушек нам понадобится-1 большой кабачок(у меня цукини),2-3 средние картофелины,2 яйца, пару столовых ложек с горкой муки, соль,1 чайная ложка разрыхлителя, сырой картофель и цукини(очистила от кожицы)натереть на мелкой терке, жидкость отжать и слить и смешать с остальными ингридиентами, посолить, выкладывать ложкой и обжарить на раскаленной сковороде на раст масле на умеренном огне. Приятного аппетита!!!
Для оладушек нам понадобится-1 большой кабачок(у меня цукини),2-3 средние картофелины,2 яйца, пару столовых ложек с горкой муки, соль,1 чайная ложка разрыхлителя, сырой картофель и цукини(очистила от кожицы)натереть на мелкой терке, жидкость отжать и слить и смешать с остальными ингридиентами, посолить, выкладывать ложкой и обжарить на раскаленной сковороде на раст масле на умеренном огне...
Читать полностью
Ой, надо же, как раз на выходных делала такие оладьи, поскольку кабачок был маленький, решила разбавить его картошкой. Очень вкусно! Только я на крупной тёрке тру всегда.
Снижаю таким образом калорийность.