Гункан-маки с огурцами

Время приготовления:
30 мин
Сложность: легко
Калорийность: 38 ккал
на 1 порцию

Что нужно:
50 мл соевого соуса


100 г небольших креветок


2 салатных огурца


400 мл приготовленного риса


рисовый уксус – 50 мл

петрушка

Что делать:
шаг 1
Подготовить начинку. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Сложить в миску креветки и петрушку. Влить уксус и соевый соус, перемешать и оставить на 30 мин.

шаг 2
Огурцы вымыть и нарезать тонкими продольными пластинами. Из риса сформовать небольшие шарики – гунканмаки. Обернуть каждый полоской огурца.

шаг 3
Поместить гунканмаки на блюдо, выложить в середину каждого по 1 ст. л. начинки.