Девочки, а вы пробовали свёкольник?

Мне сестра дала рецепт свекольника, говорит, очень помогает при жоре на диете, ешь и худеешь.
Я сегодня попробовала сделать, ради интереса.
Напоминает окрошку, но вкус пустоват.
Кому надо, рецепт пишу:

2 свеклы
4 огурца
зелень: лук, укроп, петрушка
Сок одного лимона
сметана

Сварить 2 почищенные свеклы, остудить.

Прямо в воду свекольную порезать мелко свеклу, огурцы и зелень.
Выдавить сок лимона, досолить по вкусу.
Сметану лучше с низкой жирностью.
Я еще чеснок крошила.

Есть можно сколько хочешь, даже после 18.00

И главное наедаешься.