Хренодер

1 кг помидор
100 г хрена корней
100 г чеснока
1 ст.л сахара
2 ст.л соли
1 ст.л 9 % уксуса

Помидоры, чеснок и хрен пропустить через блендер, мясорубку или комбайн. Добавить соль, сахар и уксус. Все перемешать. Разложить по банкам и хранить в холодном месте.