2/330: покупки, кулинарности и текущее

Привет!

Второй день-второй день, я все еще на волне новых начинаний и кайфа от полноценного ЗОЖ.
В четверг будет небольшой расслабон, придут девчонки, будем отмечать таки уже 5 курс (= Плюс я научилась готовить совершенно идентичную итальянским ресторанам Спагетти Карбонара. Урррра, это мое любимое-любимое блюдо

Делюсь, конечно:

На 2 большие порции:

250 г спагетти
100г копченого бекона или грудинки
1/4 стакана сухого белого вина
2 яйца или 3 желтка
1/2 стакана свеженатертого сыра (пекорино+пармезан или только пармезан)
Соль, черный свежесмолотый перец

1. В большой кастрюле вскипятить воду и сварить спагетти до состояния "аль денте" (на минутку меньше, чем указано на упаковке).
2. Пока спагетти варятся, разогреть в большой сковороде оливковое масло и обжарить порезанный небольшими ломтиками бекон до румяной корочки.
Влить вино и дать выпариться алкоголю.
3. В миске смешать натертый сыр (оставив 1 ст.ложку) и яйца, соль и перец. Не взбивать, а именно смешивать вилкой. Осторожно с солью, потому что бекон и сыр уже соленые.
4. Бекон выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
5. Слить спагетти и тут же вернуть их в кастрюлю, добавить яичный соус, энергично перемешать, пока соус не загустеет.
Обратно на огонь ставить не нужно, иначе мы получим яичницу-болтунью! Жар от кастрюли доведет яйца до нужной степени готовности.
6. В последнюю очередь добавить ломтики бекона, перемешать и подавать немедленно, посыпав остатками сыра.

Но спагетти правильные, из твердых сортов, майонеза и сметаны нет, пить не буду - полезный расслабон (=

Текущая тренировка силовая - и я впервые так на ней выложилась. По сравнению с прошлым прохождением asylum прямо... горжусь собой))

И хвастаюсь. Пришла посылка из Ив Роше, я запаслась косметикой на ближайшее время. Вот она стройная компания.

Серию Pure System всю сначала пробовала в миниатюре (есть такой специальный набор для теста), она мне жутко понравилась, плюс на сайте набор уже нормальных тюбиков по акции всего 600 рублей! По отдельности вышло бы за рублей 900-1000. Это скраб, гель, крем, маски.
Супер увлажняющее молочко тоже прекрасно! Совершенно потрясающее, тоже всю серию можно попробовать в миниатюрах.
И, как вы знаете, я никогда не делаю заказа в сети, не прошерстив предварительно интернет на предмет бонусов (= По коду "мужественность" пробилась мужская вода Green из серии Evidence с классным запахом, как я люблю. Подарила Владу

Хороший получился день


P.S. А еще пела все утро. Надо начать снова делать упражнения, хочу дальше развиваться.