Отчет по кулинарной недели

1. Я - повар?! (По теме недели)

Я люблю готовить, особенно люблю разные салаты, но вообще, честно скажу, получается у меня все хорошо и обычно с первого раза. Самое главное это настроение и желание, без этого никуда и никак.

Как я начала готовить, честно говоря я не помню как это началось, логично думать, что с 98 года, когда мама уехала на вахту работать, но с другой стороны мы и до этого что то кушать с сестрой готовили, потому что родители у нас всегда много работали.
Мне часто хотелось поражать людей, кормить вкусно своих любимых. Я помню что для меня было открытием, что куриное филде можно купить отдельно, не могу сейчас вспомнить толи я не ходила по магазинам до этого, толи не было их действительно, что тоже может быть.
А сейчас я совсем не в форме, я все делаю быстро, на бегу и поэтому удовлетворение сама от своей готовки получаю далеко не всегда.

Очень люблю ходить в кафе, есть красиво приготовленную пищу, но кафе у меня "избранные", потому что часто готовят совсем не то что на картинке.
Тем не менее "любимчики" у меня есть и я в них хожу довольно таки часто.


2. Антистресс. (Про похудение)

Это про меня. Я вообще на этой неделе выявила что вес мой это одна из моих защит...
Что с этим делать я пока не знаю, потому что тут не работают методики сесть на диету, соблюдать какую то систему питания, просто потому что не хочется, а заставлять себя это еще один дополнительный стресс и еще какой. Меня даже сама мысль о том, что надо контролировать каждый кусок и считать что то вводит в транс буквально.
В 23 года было по другому - для сравнения.

Что помогает мне от стресса уйти, расслабиться... сериалы, я смотрю про разных умных людей из ФБР или еще что то из современного, я смотрю и в этот момент я не думаю о плохом)) Вот такой странный способ.
Тишину дома все равно никак не устроить))))

3. Мое любимое блюдо.
Я много чего люблю, но паста во всех видах лидирует))))