Грибной супчик с сыром и фасолью

Это любимый супчик моей любимой дочурки))
Надо: 400 гр грибов,4 картофелины, 1 б белой фасоли в собственном соку, 5 зубчиков чеснока, 1 луковица и 1 морковина, 1-2 плавленных сырка.
Готовим: откладываем 3-4 грибочка в сторону, а из остальных варим бульон на 5 л воды. чистим картофель, режем дольками и добавляем к бульону. Параллельно обжариваем остатки грибочков с луком и морковью. В кастрюлю добавляем поджарку из грибов, лука и моркови и фасоль, предварительно слив жидкость из банки. Трем плавленный сыр на мелкой терке, добавляем в кастрюлю, постоянно помешивая. Когда сыр расплавится добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Ну вот и все))) Приятного вам аппетита