В помощь худеющим

Нельзя потреблять только белковую пищу, жертвуя другими продуктами.
Это чревато тем, что вы будете очень сильно нагружать свою кровеносную
систему и начнёте болеть. Разумеется, потреблять белковую пищу - не
единственный способ контролировать чувство голода. Есть ещё одна
возможность продлить ощущение сытости в промежутках между приёмами
пищи. И это суп или густо протёртая пища. Но почему же суп помогает
дольше оставаться сытым?

А происходит вот что. Когда вы едите твёрдую пищу, запивая её водой,
ваш желудок быстро растягивается, но вода не задерживается в нём. В
желудке остаются только маленькие кусочки твёрдой пищи, которые
перевариваются и занимают меньший объём. Именно поэтому желудок быстро
сжимается. Но если еду измельчить и смешать с водой, превратив в
протёртый суп, общий объём пищи увеличится и она задержится в желудке.
Именно поэтому питаясь протёртой пищей или супами вы будете дольше не
испытывать чувство голода.

Не важно из чего приготовлен ваш суп, нужно тщательно перемолоть все
ингредиенты, превратив их в густое пюре. Простой, но эффективный
способ, который поможет вам дольше сохранять ощущение сытости.

Вывод: Суп-пюре помогает дольше сохранять ощущение сытости.