Запеканка с куриным филе и овощами

замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
1 луковица
1 морковка
молоко 200г
3 яйца
сыр типа адыгейского 150г
масло растительное 2 ч.л.
небольшой пучок укропа

Приготовление
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла
4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

Рубрика: Еда

Рейтинг:  +2
marusia007
23 сентября 2012 года 4 164 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Запеканка с куриным филе и овощами
замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
1 луковица
1 морковка
молоко 200г
3 яйца
сыр типа адыгейского 150г
масло растительное 2 ч.л.
небольшой пучок укропа
Приготовление
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2... Читать полностью
 


Дневник marusia007:



Комментарии:

23 сентября 2012 года
0
Спасибо за рецепт, так как мы с мужем пытаемся питаться правильно, а овощи он ест плохо,но цветную капусту и стручковую фасоль не отвергает. Рецепт вовремя , забрала себе!

23 сентября 2012 года
+1
Приятного аппетита!) Потом, потихоньку. можно добавлять и другие овощи)))) Так муж втянется)

23 сентября 2012 года
0
Плюс тыща муж до меня из овощей только картошку признавал, а теперь ест практически все овощи

23 сентября 2012 года
+1
а что же еще ему остается?
Ну, ты собираешься к нам с понедельника присоединятся?

23 сентября 2012 года
0
Да, если по дороге куплю себе апельсинчик)))) думаю если в субботу только прервусь на денек ничего же страшного, а то как в финку ехать

24 сентября 2012 года
0
Бери с собой!

24 сентября 2012 года
0
Спасибо за рецепт: полезные продукты и легкость приготовления, что ещё нужно занятой женщине?


Оставить свой комментарий
B i "