Шоколадная паста

ну ктож не пробовал шоколадную пасту? Это любимый завтрак детей, или бутербродик в дорогу или просто посиделка на чай питие? . Но нет постоянно останавливает ЦЕНА, это дороговатое удовольствие особенно на большую семью. Да если почитать состав то там же одна химия! Но она ж такая вкснаяяя... . Поэтому и предлагаю простой и вкусный и ПОЛЕЗНЫЙ рецепт шоколадной пасты)))


Какао: 3 столовые ложки
Сахар: 2 стакана
Мука: 0,5 стакана
Сметана: 1 стакан
Молоко: 1 стакан
Грецкие орехи: 1 стакан (уже очищенных)

Способ приготовления блюда.

Сначала пропускаем грецкие орехи через мясорубку. Можно их перемолоть также и в блендере.

Затем смешиваем вместе какао с сахаром и с мукой. Должна выйти однородная смесь.

После вливаем в эту смесь молоко, добавляем сметану. Хорошо все перемешиваем.

Ставим массу на огонь и держим на очень слабом огне (все время помешивая) минут пятнадцать.

Как только шоколадная паста загустеет, тут же добавляем грецкие орехи, снова перемешиваем и ставим остывать.


Приятного аппетит!)
Получается очень вкусно и в то же время полезно, в отличие от магазинной.)