Срежь верхнюю часть помидор, мякоть вынь. Дальше она в рецепте не используется. Кабачок измельчи на терке. Зелень укропа, петрушки и базилик измельчи вместе с чесноком.
Соедини тертый кабачок, чеснок, зелень укропа и петрушки, немного посоли и поперчи, перемешай.
Наполни готовые чашечки из помидоров фаршировкой, посыпь частью измельчённого базилика и поставь в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10. Перед запеканием можно сбрызнуть помидоры маслом, но это увеличит калорийность блюда. При подаче посыпь помидоры измельчённым базиликом.