Открытие века :)

Когда я решила питаться правильно и начала готовить для себя, столько нового узнала
Например, что тушить кабачок не обязательно на сковороде, с этим прекрасно справляется и кастрюлька...
А сейчас вот оладьи с яблоками пеку... Думаю, как же их так сделать, чтоб не были жирные, как обычно...
И вот те на - новое открытие для себя: оказывается, оладьи прекрасно пекутся ВООБЩЕ БЕЗ МАСЛА! Чудеса!!!
Всю жизнь до этого думала, что они обязательно будут пригорать... А сейчас просто добавила немного масла в тесто, сковородки нагрела хорошо...
И такие оладушки красивые, мягкие, румяные... И никакого жира! УРА!


Сегодня на работе мальчик говорит: "Юля, что-то давно ты нам ничего не пекла"...
Вот я и напекла Самой себе печь не в радость, 3 оладушки не спечешь, а много я сама неделю есть буду... Завтра буду угощать